0
Целью настоящего исследования было изучение в естественных условиях взаимосвязи между повышенными уровнями тестикулярных стероидов и протеиновой экспрессии главных ферментов, принимающих участие в печёночном метаболизме скатола (цитохром P4502E1 и CYP2E1 и CYP2A) и андростенона (3β-гидроксистероид дегидрогеназа – 3β-HSD и сульфотрансфераза SULT2B1). Для этого мы сравнили белковую экспрессию в печени у свиней с большим (115 кг) и маленьким весом (90 кг) и соотнесли ее с уровнем тестикулярных стероидов: тестостерона, эстрон-сульфата и андростенона. Мы наглядно показали, что протеиновые экспрессии ферментов, участвующих в метаболизме скатола и андростенона, связаны с живым весом свиней. Экспрессии белка CYP2E и 2A были значительно ниже (P = 0.05 и 0.001, соответственно) в микросомах печени у свиней с большим весом в сравнении с таковыми у свиней с низким весом. Экспрессия 3β-HSD, участвующего в метаболизме андростенона, так же была низкой (P = 0.003) у животных с большим весом, в то время как экспрессия SULT2B1 была выше у свиней с большим весом (P = 0.036).
Мы пришли к выводу, что связываемое с возрастом животных снижение активности цитохрома P4502E1 и 2A и, как результат, повышенный уровень содержания катола в подкожном жире могут быть связаны со сниженной протеиновой экспрессией этих самых ферментов у свиней старшего возраста (более тяжелых) с более высоким уровнем тестикулярных стероидов. Связанное с возрастом животных уменьшение андростенона может происходить лишь частично из-за сниженной экспрессии 3β-гидроксистероид дегидрогеназа, но не из-за SULT2B1.
G. Zamaratskaia, S. Stefanovic, K. Lundstrom,
O. Doran. Expression of the hepatic skatole- and androstenone-metabolising enzymes in entire male pigs of two live weights. Livestock Science. Volume 145, Issue 1 , Pages 124-130, May 2012.
doi:10.1016/j.livsci.2012.01.006