2
Меры биологической безопасности, такие как очистка, дезинфекция и период незанятости между производственными циклами на свиноводческих фермах, имеют большое значение для предотвращения вспышек заболеваний. Никакие исследования не протестировали влияние более длительного периода незанятости на действие внешней среды общего количества аэробной флоры в отделениях доращивания.
В настоящем исследовании дали оценку влиянию 10-дневного периода незанятости в отделениях доращивания на аэробную флору, энтерококк, кишечную палочку, фекальные колиформные бактерии и метициллин-резистентный золотистый стафилококк (МРЗС). Три 10-дневных периода незанятости находились под наблюдением, каждый раз в отношении трех отделениий доращивания. Микробиологическая обсеменённость измерялась перед дезинфекцией и через 1, 4, 7 и 10 дней после дезинфекции.
Не было замечено никакого значительного снижения или увеличения в отношении кишечной палочки, фекальных колиформных бактерий, МРЗС и энтерококка. Общее количество аэробной флоры было самым низким на 4-й день после дезинфекции (т.е. 4,07 log КОЕ / 625 см2) (Р < 0,05), но разница с другими моментами выборочной совокупности была незначительной (т.е. 0,6 log КОЕ / 625 см2) и вследствие этого не принималась в расчет. Кроме того, это наблюдение на 4-й день не было верифицировано для других микробиологических параметров. После дезинфекции соски для питья были по-прежнему по большей части загрязнены аэробной флорой (т.е. 5,32 log КОЕ / 625 см2) и энтерококком (т.е. 95% образцов были положительными) (Р < 0,01); кормушки были самым чистым местом (общая аэробная флора: 3,53 log КОЕ / 625 см2 и энтерококк: 50% положительных образцов).
Это исследование показывает, что продление периода незанятости в отделениях доращивания до 10 дней после дезинфекции без каких-либо дополнительных мер биологической безопасности не оказывает влияния на действие внешней среды общего количества аэробной флоры, кишечной палочки, фекальных колиформных бактерий, МРЗС и энтерококка.
K. Luyckx, S. Millet, S. Van Weyenberg, L. Herman, M. Heyndrickx, J. Dewulf and K. De Reu. A 10-day vacancy period after cleaning and disinfection has no effect on the bacterial load in pig nursery units.
