0
В связи с тем, что усиление противомикробной резистентности является серьезной угрозой для здоровья людей, большинство стран работают над сокращением использования противомикробных препаратов в животноводстве. Повышение уровня биобезопасности на ферме является одной из возможных мер, способствующей сокращению использования дезинфектантов, однако, для этого требуется желание и участие самого владельца и работников фермы. Тем не менее, на сегодняшний день данных об отношении фермеров по использованию противомикробных препаратов и средств собрано не много.
Мы провели крос-секционное исследование на 60 фермах полного цикла, расположенных в западной части Франции. Целью исследования было оценить взаимосвязь между уровнем биобезопасности и использованием дезинфектантов на свиноводческих предприятиях Франции. Первый аспект исследования – технический – включал измерение количества используемых препаратов, описание способов достижения биобезопасности и количественную оценку взаимосвязи уровня биобезопасности и используемых противомикробных средств. Второй – психологический – был направлен на выявление мнения владельцев и работников хозяйств, аргументов «за» и «против» в отношении применения дезинфектантов.
Наше исследование выявило, что поросята-отъемыши подвергаются наибольшей противомикробной обработке, хотя от фермы к ферме этот показатель сильно отличается. Кроме того, изучение взаимосвязи между уровнем биобезопасности и использованием препаратов показало что: 1) среднее количество обработок свиноматок и свиней на доращивании значительно ниже на фермах с самым высоким уровнем внешней биобезопасности и 2) среднее количество обработок поросят значительно ниже в хозяйствах с хорошим уровнем внутренней биобезопасности. И, наконец, с психологической точки зрения, исследование выявило, что хотя владельцы и работники хозяйств и уверены в огромной пользе использования дезинфектантов, реальная необходимость в них относительно невысока. По оценкам фермеров, финансовая сторона является основным фактором, способным повлиять на сокращение использования ими противомикробных препаратов.
В заключение, наше исследование подтвердило, что биобезопасность является эффективной мерой для сокращении количества применяемых в свиноводстве дезинфектантов.
Lucie Collineau, Catherine Belloc, Anne Hemonic, Murielle Guiard, Anne Lehebel, Brigitte Badouard, Katharina Staerk. Etude du lien entre niveau de biosécurité et utilisation d’antibiotiques dans les élevages de porcs. 46èmes Journées de la Recherche Porcine.