Различным фазам, через которые свиноматки проходят на протяжении их производственной жизни, присущи разные балансы энергии, а это способно влиять на уровень гормонов, регулирующих аппетит. В этой работе анализируется поведение инсулина, лептина, грелина и бутирилхолинэстеразы в сыворотке крови супоросных, лактирующих и опоросившихся свиноматок до и после кормления. Анализу подвергались гормоны в образцах крови, взятых у свиноматок на 109 день супоросности, на 9-й день после опороса и на 3-й день после отъема - после ночи натощак (0 мин) и через 30 мин после кормления.
До кормления, уровни инсулина и лептина свиноматок, находящихся на различных стадиях репродуктивного цикла, статистически не отличались. Кормление: повышало уровни инсулина и лептина в сыворотке крови супоросных свиноматок; повышало уровень инсулина, но понижало уровень лептина у лактирующих свиноматок и не оказывало никакого влияния на свиноматок после отъема. У некормленных супоросных свиноматок был выше деацилированный, а у послеотъемных – ацилированный грелин. Потребление корма не влияло на концентрацию как деацилированного, так и ацилированного грелина ни в одной из групп. Кортизол прямо коррелировал с ацилированным грелином у некормленных супоросных и лактирующих свиноматок и обратно – с деацилированным грелином у супоросных свиноматок, как кормленных, так и нет. У супоросных и послеотъемных свиноматок существовала обратная корреляция между деацилированным и ацилированным грелином в период до кормления и после него.
Таким образом, свиноматки с различными балансами энергии в период как до, так и после кормления демонстрируют различную динамику инсулина, ацилированного грелина и кортизола, давая тем самым основание предполагать, что исследуемые вещества могут служить биомаркерами при распознавании ситуаций, ведущих к нарушению баланса энергии. А это предоставляет возможность нужным образом улучшить условия содержания.
Martínez, S., Valera, L., Villodre, C., Madrid, J., Orengo, J., Tvarijonaviciute, A., Cerón, J. J. and Hernández, F. 2014. Влияние кормления на гормоны, отвечающие за потребление корма у продуктивных свиноматок, обладающих различными балансами энергии. Can. J. Anim. Sci. 94: 639–646.