Работники свиноводства часто подвержены воздействию факторов, вредных для дыхательной системы, среди которых различная органическая пыль, биоаэрозоли, газы и эндотоксины. Целью данного исследования было провести анализ концентраций содержания в воздухе загрязняющих веществ (контаминантов) и степень их разнообразия в зависимости от используемых при содержании свиней производственных приемов и методов.
Мы в течение года проводили ежемесячные замеры концентраций загрязняющих веществ в воздухе производственных помещений, оборудованных параллельной системой содержания свиноматок (клетки и открытые станки), а также в секциях откорма с сухим и мокрым кормлением. Замеры проводились как в те дни, когда перемещения свиней совершались, так и в те, когда перемещений не было. Замеры средневзвешенных по времени концентраций пыли и эндотоксинов осуществлялись стационарно. С тем, чтобы провести оценку временной и пространственной изменчивостей, замеры концентраций взвешенной пыли, сероводорода (H2S), аммиака (NH3) и двуокиси углерода (CO2), а также температуры и относительной влажности проводили с использованием приборов прямого отсчета. Сравнение средних и пиковых концентраций загрязняющих веществ и их пространственные распределения проводили, как функцию от типа производственной системы.
Концентрации некоторых загрязняющих веществ (ЗВ) были намного ниже предельно допустимых в воздухе рабочей зоны. Концентрация сероводорода в один из дней, в который проводилась интенсивная мойка помещений, все же превысила ПДК (2,11 vs 1,0 ппм). В этот эпизод также вошло и непродолжительное превышение (5,19 vs 5 ппм). Несмотря на то, что концентрации по каждому отдельному контаминанту редко переваливали за ½ от предельно допустимых в воздухе рабочей зоны, таковые для множественных ЗВ приближались к пределам, рассчитанным для смесей на период зимнего времени, когда интенсивность вентиляции снижается. Концентрации взвешенных ЗВ в системах с содержанием свиноматок в клетях лишь немногим отличались от концентраций в системах с содержанием в станках, при этом хоть в клетях они и были выше, однако незначительно. Уровень эндотоксинов возрастал в дни, когда совершались перемещения животных. В местах сухого кормления наблюдали повышенные концентрации эндотоксинов и сероводорода. Уменьшение интенсивности вентиляции в зимнее время значительно увеличивало воздействие всех контаминантов. В некоторые из летних дней средняя температура в помещениях переваливала за 300С, создавая тем самым потенциальный риск теплового удара.
Концентрации взвешенных в воздухе загрязняющих веществ в таких системах, при которых супоросные свиноматки содержатся в клетях и в таких, где они содержатся в открытых станках, значительно не различались. Использование систем жидкого кормления снижало воздействие некоторых ЗВ. Снижение в условиях холодной погоды интенсивности вентиляции приводило к заметному повышению концентраций, из чего можно вывести, что мониторинг уровней загрязнения в холодный период является критичным с точки зрения надзора за условиями профессиональной гигиены. Воздействие высокой температуры в летние месяцы может подвергать работников риску теплового удара. Эффект воздействия этих факторов на работников или животных не был достаточно изучен.
DS Murphy, PC Raynor, S Engelman, G Ramachandran, JB Bender, BH Alexander. Effects of production practices and environmental factors on air contaminants in swine facilities. 2014 Allen D. Leman Swine Conference.