Существует мало данных о выделениях газа, связанных с различными формами разведения свиноматок на глубокой подстилке. В этом исследовании сравнивались два способа: групповое содержание на площади 3 м²/свин. с глубокой подстилкой с содержанием на 1,8 м²/свин. с глубокой подстилкой вместе с 1,2 м²/свин. на бетонном полу. В обоих случаях кормление свиноматок осуществлялось в индивидуальных стойлах (1,2 м²/стойло), но в первом случае во время кормления доступ был ограничен, а во втором – он был постоянным.
Были использованы три последовательные партии из 10 супоросных свиноматок. Каждая партия делилась на 2 однородные группы, а способ содержания каждой из групп определялся произвольно: на полу с полной (3 м²/свин.) или частичной (1,8 м²/свин.) глубокой соломенной подстилкой. Данные группы содержались отдельно друг от друга в двух идентичных помещениях с одинаковым размером и покрытием, оснащенных пятью раздельными стойлами для кормления, совмещенными с загонами площадью 9 или 15 м² глубокой подстилки. Выделение газов (закиси азота, метана, углекислого газа, аммиака и водяного пара) измерялись 3 раза (на 2, 5 и 8 неделе пребывания) в течение 6 дней подряд методом инфракрасной фотоакустической диагностики.
Тип покрытия не оказал существенного влияния на показатели производительности свиноматок. В помещениях для свиноматок с частичной подстилкой наблюдалось значительное увеличение выделения таких газов, как метан (12,76 вместо 9,90 г/д.свин.; P < 0,001), углекислый газ (3,12 вместо 2,90 кг/д.свин.; Р < 0,01) и водяной пар (4,70 вместо 4,03 кг/д.свин.; Р < 0,001), при этом уровни закиси азота (3,4 вместо 6,2 г/д.свин.; Р < 0,001) и CO2 - эквивалента стали существенно ниже по сравнению с помещениями со сплошной подстилкой. Существенного различия в уровнях выделения аммиака не наблюдалось (8,36 вместо 7,45 г/д.свин.; Р > 0,05).
На основе данного исследования в экспериментальных помещениях можно сделать вывод, что групповое содержание супоросных свиноматок на полу с частичной соломенной подстилкой при постоянном доступе к стойлам для корма с бетонным покрытием по сравнению с загонами со сплошной подстилкой не оказало существенного влияния на показатели продуктивности животных и уровень выделения NH3, при этом снизилось выделение CO2 - эквивалента (-40%). Данное снижение произошло за счёт значительного уменьшения выделений N2O (−49%).
F.X. Philippe, M. Laitat, J. Wavreille, B. Nicks, J.F. Cabaraux. Influence of permanent use of feeding stalls as living area on ammonia and greenhouse gas emissions for group-housed gestating sows kept on straw deep-litter. Livestock Science. Volume 155, Issues 2–3, August 2013, Pages 397–406. doi:10.1016/j.livsci.2013.05.005