0
В последние два десятка лет для технологии содержания свиней на откорме стало характерным увеличение размеров фермы вкупе с укрупнением групп. Такие изменения привели к серьезной общественной дискуссии в отношении того, что происходит с благополучием и здоровьем животных в условиях интенсивных технологий выращивания. Несмотря на то, что укрупнение ферм и увеличение численности групп подвергалось жесткой критике, до сих пор неизвестно, действительно ли упомянутые факторы негативно отражаются на благополучии животных. Поэтому, данное исследование ставило своей целью оценить то влияние, которое размер группы (30 голов на станок) оказывает на различные, связанные с животными, мероприятия, предусмотренные протоколом «Качество благополучия» для свиней на откорме в его нормальных условиях. В исследовании приняли участие 60 самых обычных откормочных ферм Германии, размеры групп на которых были различными.
Выяснилось, что самым преобладающим индикатором проблем с благополучием оказался умеренный бурсит (35%), распространенность которого на протяжении откормочного периода с возрастом росла. Тем не менее, разницы между группами с различной численностью выявлено не было (P>0,05). Встречаемость умеренно загрязненных туш возрастала - с 9,7% в начале до 14,2% в конце откормочного периода, при этом, для больших гнезд это было более характерно (15,8%), чем для маленьких (10,4%, P<0,05). По мере укрупнения групп, частота получения животными ран средней тяжести в небольших (8,5%) и средних (11,3%) группах была ниже (P<0,05), чем в больших (16,3%). В противоположность бурситам и загрязненности, эта частота с течением периода откорма сокращалась. Умеренное загрязнение кормов навозом у свиней на сухом типе кормления встречалось реже, чем у таковых на жидком типе (P<0,05). Взаимодействие «человек-животное» в больших группах было лучше, чем в маленьких. В то же время, в больших группах намного чаще наблюдались случаи негативного социального поведения. Интерес к изучению свиньями игрушек снижался по мере роста массы их туш. Учитывая, что хвосты у всех свиней были купированы, кусание хвостов было на очень низком уровне – 1,9%.
В заключение, результаты показывают, что МТ и система кормления являются определяющими факторами для статуса благополучия, в то же время, в тех условиях на откорме, в которых проводилось исследование, влияние размера группы на уровень такого благополучия не подтвердилось.
Meyer-Hamme SE, Lambertz C, Gauly M; Оказывает ли размер группы на параметры благополучия свиней на откорме?; Животн. 2016 Янв;10(1):142-9. doi: 10.1017/S1751731115001779. Эл.публ. 2015 Авг 25. PMID: 26304017 DOI: 10.1017/S1751731115001779