0
Аутофагия или кусание хвоста является одной из главных проблем на стадии откорма и относится к аномальному поведению в плане кусания хвостов других свиней. Боль от ран оказывает негативное воздействие на их поведение, состояние здоровья и рост, и это вызывает значительные экономические потери. Купирование хвостов у поросят является обычной практикой, используемой для предотвращения кусания хвостов. Тем не менее, это может вызвать боль, поэтому эффективность сомнительна. Исследование, выполненное нашей группой, показало, что 60% оцениваемых интенсивных свиноводческих хозяйств страдали от вспышек кусаний хвостов, несмотря на то, что у всех животных хвосты были купированы (Темпл и др., 2011).
Одним из наиболее важных аспектов для предотвращения кусания хвостов – это позволить животным выразить свой познавательный инстинкт соответствующим образом. В условиях ведения интенсивного хозяйства наличие развивающего материала способствует выражению такого поведения и помогает предотвратить кусание хвостов. Тем не менее, необходимо учитывать следующие свойства при выборе наиболее подходящего материала:
- Съедобный, желательно удобоваримый и с некоторым питательным эффектом.
- Жевательный, предоставляющий информацию о вкусе.
- Манипулируемый, позволяющий свиньям исследовать своими рылами.
- Разрушаемый, позволяющий свиньям тщательно оценивать любой материал.
- Чистота. Свиньи отказываются от грязных материалов. Таким образом, материалы, размещенные на полу, могут испачкаться, и животные быстро потеряют к ним интерес.
- Безопасность. Они не должны быть токсичными или быть потенциальным источником травм при разрушении. Примеры элементов, которые могут привести к перфорации кишечника, включают в себя щепу из хвойных пород, таких как сосна, металлические провода от шин или куски разбитых пластиковых бутылок.
Постоянное снабжение подстилочным материалом не только гарантирует, что свиньи имеют доступ к чистому развивающему материалу, но и обеспечивает новизну, которая стимулирует исследование и манипуляцию, и, следовательно, считается наиболее подходящим развивающим материалом (фото 1). Тем не менее, использование соломы или похожего субстрата в качестве подстилки очень редко встречается в регионах с жарким климатом, поскольку она может увеличить активную температуру, воспринимаемую животными, и оказывает негативное влияние на потребление корма, рост и здоровье. Кроме того, эти материалы трудно использовать на фермах с решетчатым полом, так как они могут проваливаться через решетку и вызвать проблемы технического обслуживания и отвода навозной жижи. Таким образом, используемый материал должен не только удовлетворять потребности познавательного инстинкта свиней, но и быть совместимым с системой управления фермой.
Когда невозможно предложить подстилку в качестве развивающего материала, как это происходит на фермах с полностью решетчатым полом, то есть и другие варианты. Таким образом, можно предложить те же материалы (солома, сено, люцерну и кормовые растения) в кормушках или диспенсерах (фото 2). В этом случае, применение только достаточного количества материала для ежедневного использования гарантирует, что животные остаются активными, и что материал потребляется, а не проваливается через решетку в конечном итоге. Для того, чтобы избежать потери этого материала, диспенсер должен иметь узкие каналы и, если это возможно, быть помещен на месте, где нет решетки.
Тем не менее, расположение развивающего материала влияет также на способ, каким свиньи взаимодействуют с этими объектами (фото 3). Когда предлагаемый развивающий материал находится на различной высоте, свиньи манипулируют объектами, расположенными на уровне земли дольше, чем объекты, висящие над уровнем пола. Более того, свиньи манипулируют объектами, повешенными несколько сантиметров над полом, дольше, чем теми, которые располагаются на уровне рыла.
Предположительно простые в использовании материалы (такие как пластиковые трубки или свисающие цепи) не удовлетворяют всем вышеуказанным свойствам и привлекают интерес животных на значительно меньший период времени (фото 3). Например, пластиковые трубы не являются съедобными, их трудно сломать и, несмотря на то, что они могут содержаться в чистоте, будучи над уровнем пола, они могут быстро потерять эффект новизны, тем самым снижая интерес животного.
Проект EuWelNet разработал учебные материалы по развитию в отношении окружающей среды на испанском языке. Они включают перечень используемых материалов и свойств этих материалов, которые позволяют свиньям развивать соответствующее манипулирующее поведение.
| Материал, используемый в качестве развивающего: предметы или игрушки | Свойства, которые удовлетворяют соответствующее манипулирующее поведение | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Съедобные | Жевательные | Манипулируемые | Разрушаемые | ||
| Цепь |  |
 Только легкое пожевывание |
|
|
|
| Пластик/ Пластиковая труба | |
Чем тверже пластик, тем он менее пригоден для жевания |
|
Чем тверже пластик, тем он меньше поддается разрушению |
|
Деревянный блок |
|
Твердую древесину свиньям может быть трудно жевать |
|
Древесина может раскалываться. Твердую древесину, представленную единым блоком, свиньям может быть трудно ломать |
|
| Картон | НО если картон переработанный, он может содержать токсины |
 |
Манипуляции с ним возможны, если он находится на уровне земли |
|
|
Мяч |
|
|
|
|
|
Ткань: мешок и веревки |
|
|
Манипуляции с ним возможны, если он находится на уровне земли |
|
|
Солевые лизунцы |
|
|
|
|
|
Координированная европейская сеть благополучия животных (EUWelNet)
| Материал, используемый в качестве развивающего | Свойства, которые удовлетворяют соответствующее манипулирующее поведение | ||||
|---|---|---|---|---|---|
 |
Солома | Съедобная |
Жевательная |
Манипулируемая |
Разрушаемая [correct] |
 |
Сено | Съедобное |
Жевательное |
Манипулируемое |
Разрушаемое |
 |
Фураж | Съедобный |
Жевательный |
Манипулируемый |
Разрушаемый |
 |
Почва |
Съедобная Почва может содержать съедобные компоненты, такие как корни |
Жевательная |
Манипулируемая |
Разрушаемая |
 |
Щепки | Съедобные |
Жевательные |
Манипулируемые |
Разрушаемые |
 |
Опилки | Съедобные |
Жевательные |
Манипулируемые |
Разрушаемая |
 |
Пищевой диспенсер, например, с соломой, сеном или фуражом | Съедобные |
Жевательные |
Манипулируемые |
Разрушаемая |
Координированная европейская сеть благополучия животных (EUWelNet)
