Система содержания на стадии опороса требует согласовать потребности свиноматок и поросят. В Европе большинство свиноматок заперты в клетках от одной недели до опороса и до тёх недель после. С экономической точки зрения, эта система содержания имеет преимущества, такие как экономия пространства и времени на содержание, способность поддерживать высокий уровень гигиены в загоне и более низкий риск задавливания поросят свиноматкой. Тем не менее, другие исследования показали, что клетки для опороса оказывают негативное влияние на физиологию свиноматки и поведение при опоросе, создавая стрессовую реакцию, которая в конечном итоге может повлиять на продолжительность опороса и жизнеспособность поросят. По этой причине, некоторые европейские страны вкладывают средства в исследования альтернативных систем содержания. До сих пор ещё не были получены непротиворечивые результаты, некоторые системы и исследования показывают небольшое различие в отношении неонатальной смертности между использованием обычных клеток и альтернативных систем, а другие предусматривают более высокую смертность в последних. Неонатальная смертность зависит не только от конструкции клетки для опороса, но и от факторов наследственности и ухода за животными, а также от размера помёта, особенно в связи с расширением использования гипер-плодовитых генетических линий свиноматок. В данной статье приводится краткий обзор этих различных факторов, в дополнение к некоторым новым системам содержания для лактирующих свиноматок.
Меры по уходу, связанные с уменьшением стресса у лактирующих свиноматок, могут способствовать лучшему опоросу и динамике молокоотделения. В связи с этим контроль температуры окружающей среды, внезапных изменений обстановки и шума, достаточное обеспечение водой и кормом, а также предоставление подстилочного материала имеют важное значение. Аналогичным образом, особую важность имеют меры, которые способствуют повышению жизнеспособности поросят, в частности, в случае низкой массой тела при рождении поросят от гипер плодовитых генетических линий свиноматок. Важные факторы, на которых следует акцентировать внимание, чтобы улучшить жизнеспособность поросят, включают: обеспечение надлежащего потребления молозива, стандартизация помётов с учётом веса поросят в отношении среднего веса помёта, а также поддержание нужной температуры, чтобы предотвратить переохлаждение. В Дании и Нидерландах были опубликованы генетические исследования, дающие основание предполагать, что проведение селекции в отношении определённых характеристик может одновременно снизить неонатальную смертность и увеличить размер помёта, хотя это и сложно. Прямая селекция в отношении выживания новорождённых была до сих пор наиболее успешной стратегией. Селекция в отношении равномерности распределения веса новорождённых поросят в помёте имеет большой потенциал, хотя это требует очень сложных статистических подходов. Селекция в отношении родительских навыков и выносливости возможна, но это требует чёткого определения критериев для отбора этих характеристик.
Фото 1 Система санитарно - бытовых условий содержания свиноматок и защиты поросят (система SWAP) при временном безвыпасном содержании в период после опороса
Предоставлено Кристианом Финком Хансеном
Фото 2 Система санитарно-бытовых условий содержания свиноматок и защиты поросят (система SWAP) в период безстойлового содержания свиноматок. Предоставлено Кристианом Финком Хансеном
В области дизайна клеток для опороса были предприняты усилия по улучшению обеспечивающего ими комфорта, что касается пространства для свиноматки и безопасности для поросят. Тем не менее, большая часть исследований в последние годы была сосредоточена на системах опороса без клеток. Есть модели содержания, такие как станки для опороса, разработанные Норвежским университетом медико-биологических наук (UMB), станки PigSAFE, разработанные командой из Ньюкасла, или станки для опороса Верриби, пришедшие из Австралии, основанные на принципе отказа от использования клеток для опороса и создания двух зон, одной для свиноматки и ещё одной для безопасного размещения поросят. Эта вторая зона получается путём установки ограждений, защитных панелей в наиболее критических местах – таких как стены станка – или защитных гнёзд, привлекательных для поросят. Несмотря на то, что не все предоставленные результаты по этим системам сопоставимы, проблема смертности новорождённых не полностью решена, особенно в жарком климате, где в высокотемпературных условиях защитные гнёзда меньше используются поросятами. По этой причине работы также ведутся в отношении полуизолированных систем, как та, представленная недавно в исследованиях в Дании. Учитывая, что смертность имеет тенденцию проявляться в первые 3-4 дня после опороса, такие системы, как система санитарно - бытовых условий содержания свиноматок и защиты поросят (система SWAP), проходят испытания, в которых свиноматки содержатся в клетках в течение этого периода, а затем им предоставляют свободное передвижение. Результаты в отношении смертности новорождённых до сих пор были многообещающими, и при сравнении периодов ограничений в передвижении для свиноматок, было предположено, что 4 дня для них было достаточно (см. Таблицу 1 по сводным репродуктивным данным с системой SWAP). Следует отметить, эти системы изолированного содержания требуют принятия соответствующих норм содержания (мониторинг, подсаживание поросят к другой свиноматке...), и данные по экономическим затратам на коммерческих условиях также ещё не доступны. Эти полуизолированные системы также сочетались с практикой дозволения контактов между поросятами из разных помётов, что редко встречается в настоящее время при использовании клеток для опороса. В естественных условиях, однако, эти контакты начинаются примерно на 10 дне жизни, когда свиноматка возвращается в группу. Некоторые результаты свидетельствуют о том, что эта практика может уменьшить стресс, связанный с установлением иерархий во время отъёма или последующего деления на группы, тем самым уменьшая агрессивность и, следовательно, стимулируя рост.
Таблица 1. Репродуктивные данные из расчёта одной свиноматки, используемые для сравнения полуизолированной системы SWAP (с двумя стратегиями безвыпасного содержания) с безстойловым содержанием свиноматок во время опороса. Источник: Гейлс и др., 2015
Система SWAP | |||
ИЗОЛИРОВАННЫЕ ПРИ ОПОРОСЕ |
НЕИЗОЛИРОВАННЫЕ ПРИ ОПОРОСЕ | БЕЗСТОЙЛОВОЕ СОДЕРЖАНИЕ СВИНОМАТОК | |
Кол-во родившихся |
|||
Всего родившихся |
17.7 | 18.1 | 17.7 |
Живорождённых | 17.0 | 17.1 | 16.6 |
Стандартизированный размер помета | 13.8 | 13.7 | 13.7 |
Неонатальная смертность , %1 | |||
До стандартизации |
3.7 | 7.0 | 7.5 |
От стандартизации до дня 4 |
5.6 | 6.7 | 7.6 |
С 4-го дня до отъёма |
6.6 | 6.9 | 5.6 |
1 Рассчитано как процент живорождённых до стандартизации и процент стандартизированного помёта после стандартизации