Как и в предыдущие годы, мы попросили наших пользователей поделиться своим мнением о средних ценах на свиней в 2021 году. В феврале 799 пользователей из 72 стран ответили на этот вопрос.
Мы все еще живем во время неопределенности на фоне пандемии COVID-19 со всеми ее ограничениями, вспышками АЧС в Германии, начиная с сентября прошлого года и последствиями, которые они оказали на динамику торговли мясом в Европе, а также АЧС в Китае. Кроме того, важную роль играют цены на сырьевые материалы, которые увеличиваются неделю за неделей и, как ожидается, продолжат расти и дальше. В связи с этим, сложно спрогнозировать, что случится с ценами на свиней в 2021 году.
На следующих графиках показаны результаты по странам, от которых мы получили наибольшее количество ответов. Для каждой страны показан диапазон прогнозируемых цен с выделенными минимальными, максимальными и средними значениями, а также средние цены за 2019 и 2020 годы для сравнения.
Судя по ответам наших пользователей, отчетливо заметны две тенденции: пользователи из европейских стран, в большинстве случаев, выказывают скептицизм, прогнозируя цены ниже средних 2020 и 2019 годов, зарегистрированных в системе 333; а пользователи из Северной и Южной Америки, наоборот, очень оптимистичны и ожидают цены, выше, чем в предыдущие два года, следует отметить, что в некоторых странах даже референтные значения оказались ниже прогнозируемого диапазона. Необходимо сказать, что в свете динамики цен до настоящего времени этого года, они находятся на правильном пути (График 2). В Европе исключением является Россия, там прогнозируемые цены находятся выше референтных значений, так как в этой стране ожидается рост производства и усиление экспорта.
АЧС и Китай продолжают сильно влиять на рынки; новости о возможных новых вспышках заболевания в Китае и рост потребления свинины усиливают импорт, который и так показывает рекордные значения в течение нескольких месяцев подряд. С другой стороны, в ожидании встреч экспертов между Китаем и Германией для решения вопросов торговли свининой между этими странами, открытие некоторых третьих стран для немецкой свинины дает определенную передышку внутреннему европейскому рынку. В России случаи АЧС также подтверждаются, однако, болезнь появляется в личных подсобных хозяйствах, в то время как на крупных свинокомплексах, принадлежащих основным производственным компаниям этой отрасли, уровень биобезопасности приводит к сокращению количества вспышек.
На следующем фото (Фото 3) показана динамика средней цены и стандартная погрешность в течение нескольких лет, а также средняя цена в 2021 году по прогнозам наших пользователей. Можно заметить, что в большинстве случаев они находятся в диапазоне ответов пользователей, за исключением Мексики и Аргентины, где вновь прогнозы выше, как и в опросе о средней цене 2020 года (Результаты опроса 333 по средним ценам на свиней в 2020 году: У многих стран высокие ожидания).
Как отмечалось ранее, не просто прогнозировать на фоне неопределенности (Китай, АЧС, COVID-19...), поэтому в начале следующего года, когда мы уже будем знать среднюю цену на свиней 2021 года, мы посмотрим, насколько прогнозы оказались верны. Благодарим всех, кто принял участие в нашем опросе!
333 Staff.