0
В начале года в свете значительного снижения поголовья свиней в Китае, обусловленного серьезным проблемам, вызванными африканской чумой свиней, ожидалось серьезное увеличение поставок в Китай для обеспечения потребления. Это могло бы вызвать существенный рост цен по всему миру.
Столкнувшись с этой ситуацией, мы решили исследовать мнение пользователей 333, чтобы выявить объективную оценку перспектив данного сектора. Мы задали вопрос: Какова, на Ваш взгляд, будет максимальная цена на свиней в вашей стране в 2019 году? С 21 мая по 21 июня в опросе приняли участие 976 пользователей из 71 страны.
Пользователи 333 ожидают значительно более высокие цены, чем в последние годы
Ожидания пользователей 333, принявших участие в опросе, явно оптимистичны, что видно в Графике 1. Для каждой страны диапазон собранных ответов показан для ожидаемой максимальной цены с указанием минимального, максимального и медианного значения. Медиана – это среднее значение, где половина ответов лежит слева, а другая половина – справа. Максимальная цена за прошлый год (2018) и за последние 3 года (с 2016 по 2018), даны в соответствие с системой цен 333 и показаны в сравнительных целях.
График 1. Опрос 333 о максимальной цене на свиней в 2019 году, проведенный с 21 мая по 21 июня. Диапазон и медиана ответов, полученных по стране и максимальная цена, зафиксированная в 2018 году и за последние три года. В скобках указано количество проанализированных данных.
Идея представить в результатах 18 стран заключалась в том, чтобы иметь как можно более широкое представление о глобальной панораме. В каждом случае показано количество ответов, чтобы читатель мог определить соответствующий вес каждого из выбранных результатов.
Для большинства стран медианное значение ответов больше, чем максимальная цена 2018 года и даже больше, чем максимальная цена, зафиксированная за последние три года, за исключением Италии, России и Колумбии. Эти данные отражают, что участники опроса ожидают максимальные цены намного выше, чем в последние годы. В дополнении к этому, в некоторых случаях медиана выше, чем исторические максимумы, например, в Германии, где медиальное значение 1,95 евро/кг веса полутуши превышает исторический максимум 1,93 евро/кг, зафиксированный в сентябре 2012 года и августе 2013. Кроме того, более половины распределения проанализированных стран склоняется в сторону высоких значений, что обусловлено большим вкладом более оптимистичных мнений. В действительности, для некоторых стран (Испания, Германия, Польша, Бразилия и Аргентина) практически весь диапазон указанных значений выше, чем максимальные цены, начиная с 2016 года.
Уровень разброса очень разный. С одной стороны, мы видим страны с особенно широким диапазоном, что может отражать более высокий уровень изменчивости между указанными мнениями, в тоже время у некоторых стран, например, страны Азии, широкий диапазон может быть обусловлен недостатком данных или определенными факторами некоторых стран, например, чрезмерное упрощение понимание цены для Китая, когда берется одна цена для всей страны, тогда как в действительности все намного сложнее.
Где мы находимся?
Сейчас мы вступаем в июль, период, когда из-за времени года цены в северном полушарии должны быть в пределах летних максимумов. В различных странах сильный рост цен был отмечен около марта, появившийся с некоторым ожиданием сезонного колебания и с последующей стабилизацией в некоторых случаях, например, в Германии (график 2) или снижения, например, в США (график 3). Был ли уже достигнут годовой максимум или все еще впереди?
График 2. Развитие цен на свиней в Германии с 2002 года выделено синим, жирная линия отражает цены 2019 гола. Красным показана медианное значение ответов, полученных в результате опроса 333 о максимальной цене на свиней в 2019 году.
График 3. Развитие цен на свиней в США с 2002 года выделено синим, жирная линия отражает цены 2019 гола. Красным показана медианное значение ответов, полученных в результате опроса 333 о максимальной цене на свиней в 2019 году.
Для информации по другим странам посетите систему цен 333
Существует много переменных, влияющих на цены; некоторые проявились со временем, другие пока остаются неизвестными. Например, было подтверждено, что потребление свинины в Китае снизилось, об этом говорится в недавнем отчете Rabobank и как уже ожидалось в апрельском комментарии DiPietre «Китайское Изобилие: Единственное, в чем можно быть уверенным, это то, что в Китае будут есть намного меньше свинины». Согласно отчету Таможенной службы Китая, импорт свинины вырос, тем не менее, по-видимому, меньше, чем ожидалось. С другой стороны, отчет Статистической службы Министерства сельского хозяйства США говорит, что в июне в США насчитывалось самое большое поголовье свиней, в то время как исследование, проведенное в декабре в Европейском Союзе, показало 3% снижение племенного поголовья. К сожалению, африканская чума свиней распространилась на большее количество стран в Азии, а в Европе остается активной почти во всех пострадавших странах. Также нам еще предстоит увидеть, как будут развиваться некоторые коммерческие конфликты, развернувшиеся несколько месяцев назад, например, расширение российского эмбарго, ситуация между Китаем и Соединенными Штатами или внезапные события, такие как недавняя приостановка Китаем импорта из Канады.
Увидимся в декабре
Теперь пора пережить вторую часть года, и мы увидим насколько высоки будут максимальные цены.
В декабре, имея на руках данные, мы сможем сравнить наши ожидания и реальность максимальных цен.
Спасибо всем участникам опроса за сотрудничество!
Редакторский отдел 333
