Este é o título do último artigo publicado pela nossa companheira Ewa Sujka, em qualquer conversa sobre o uso de hemicelulasas para hidrolizar componentes antinutricionais e pouco digestíveis como erva útil na nutrição animal.
Como? Para melhorar a digestibilidade e criar um substrato mais adequado para as bactérias saprofíticas, estas enzimas não só melhoram a eficiência alimentar, como também promovem a saúde intestinal e o bem-estar geral dos animais.
Aqui tem o link do artigo completo:
PM-ES-24-0476