Limpeza regular das tubulações de água: uma prática fundamental
A água é o nutriente essencial mais importante na produção animal, exercendo papel fundamental na digestão, absorção e transporte de nutrientes, excreção de metabólitos, regulação da temperatura corporal, além de inúmeras outras funções indispensáveis à saúde e aos índices produtivos dos animais. Assim sendo, é de fundamental importância o fornecimento de água de qualidade aos animais.
Existem situações em que a qualidade da água na fonte captada é excelente, porém, essa qualidade é perdida devido à falhas no sistema de armazenamento e/ou distribuição de água na granja
Nesse contexto, um aspecto frequentemente negligenciado, mas essencial, para garantir o bem-estar dos suínos e a eficiência na produção é a limpeza e desinfecção adequada do sistema de abastecimento de água.
Com o uso intensivo e contínuo das instalações, pode ocorrer acúmulo de matéria orgânica, resíduos minerais e sujidades dentro das linhas de fornecimento de água, gerando um ambiente favorável para os microrganismos se desenvolverem ou manterem-se viáveis formando o biofilme. Entre estes microrganismos podem estar vírus, bactérias e protozoários que, devido aos atuais modelos de produção animal que concentram vários animais no mesmo local, podem se disseminar por um grande número de indivíduos. Desta forma, a limpeza regular das tubulações de água emerge como uma prática fundamental.
Importância dos protocolos de limpeza e desinfecção:
- Saúde dos Suínos: Água contaminada pode ser um veículo para a propagação de patógenos, como bactérias e vírus, que podem afetar a saúde dos suínos. A limpeza das tubulações ajuda a prevenir a formação de biofilmes e a proliferação de microrganismos nocivos.
- Eficiência na Produção: Tubulações obstruídas reduzem o fluxo de água, afetando a quantidade disponível para os suínos. Isso pode levar a uma diminuição no consumo de água pelos animais, afetando seu desempenho e crescimento. A manutenção adequada das tubulações contribui para a otimização do uso de recursos hídricos, além de garantir os índices de produtividade dos lotes.
- Qualidade da Água: Água de qualidade é essencial para garantir a nutrição e o bem-estar dos suínos. A limpeza das tubulações remove depósitos de sedimentos, minerais e outras impurezas, mantendo a qualidade da água em níveis ideais.
- Longevidade do sistema: A remoção de depósitos e resíduos contribui para a preservação do sistema de água, prolongando sua vida útil e reduzindo os custos de manutenção.
Um dos principais pontos a serem levados em conta ao elaborar um protocolo para limpeza de tubulação é a escolha correta dos produtos a serem utilizados. Para resultados satisfatórios, é recomendada a utilização de detergentes específicos para limpeza CIP (clean in place). Tais detergentes não produzem espuma, facilitando o enxágue e evitando o acúmulo de resíduos nas linhas. Outro ponto importante é entender que detergentes ácidos são destinados à remoção de resíduos minerais, como sais de água dura ou resíduos de cloro, por exemplo; já os detergentes alcalinos ou alcalinos clorados, têm a função de remover sujidades orgânicas, tais como o biofilme.
Utilizar somente solução hiperclorada para a limpeza das tubulações, não é uma boa opção porque tal solução atua apenas como sanitizante, não removendo incrustrações e biofilmes, além de poder danificar os reguladores de pressão de água e bebedouros. A utilização de alto fluxo e alta pressão de água nos sistemas, também não é suficiente para remover biofilmes já estabelecidos.
Para assegurar a qualidade da água fornecida aos animais a Lanxess Biosecurity Solutions, possui em seu portfólio a solução ideal para a limpeza de tubulação que conta com o SanoClin®, detergente alcalino clorado e com o SanoAcid®, detergente ácido. Ambos não-espumantes específicos para limpeza CIP. Além de garantir a máxima eficiência na remoção de sujidades, os produtos as solubilizam, evitando que se soltem placas da superfície que podem gerar entupimentos no sistema.
A água limpa é um recurso valioso que desempenha um papel crucial no sucesso da suinocultura e na oferta de carne suína segura e saudável para o consumidor. Conte com a Lanxess Biosecurity Solutions para garantir tubulações limpas e água de qualidade ao seus animais. Contate nossa equipe técnica!
Texto escrito por Gustavo C. Paschoalin, Analista técnico de aplicação LATAM, Lanxess Biosecurity Solutions
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