¿Cómo sacar el máximo partido a cada metro cuadrado de sus instalaciones porcinas?

 Al estructurar los sistemas de alimentación, colocándolos de una forma más inteligente, no solo mejorará el uso de cada metro cuadrado, sino que también ahorrará en mano de obra y costes de alimentación. En conjunto, esto le reportará ganancias de tres formas. ¿Cómo? Estamos encantados de explicárselo.

El espacio es valioso. Esto se aplica a las granjas porcinas también, por supuesto. Siendo así, ¿por qué equipar sus instalaciones con corrales de plástico u hormigón? Si mantiene a los cerdos de engorde en grupos grandes y los alimenta según su peso corporal, puede aprovechar cada metro cuadrado de sus naves de forma más eficiente y los patrones de alimentación se adaptarán mejor a los requisitos individuales de cada animal. Además, gracias a una ocupación y una gestión de las entregas más ajustadas, también puede alcanzar más ciclos cada año. De esta forma, puede producir un 11 % más de cerdos cada año con el mismo tamaño de nave.

Un 11 % más de cerdos
La siguiente ilustración muestra una configuración de establo con el Nedap PorkTuner que puede dar cabida a grupos de entre 300 y 600 cerdos. El espacio total consiste en dos estaciones de alimentación, una zona de descanso y un pasillo hasta la estación con tres posibles salidas. Este sistema pesa a cada cerdo y dirige a los animales a una de las dos estaciones de alimentación con el pienso más adecuado según su peso. La información precisa sobre el desarrollo del peso permite pasar fácilmente a cada animal individual al siguiente tipo de pienso. Esto da como resultado unas tasas de crecimiento más rápidas y una conversión alimentaria mejorada, ya que la alimentación se adapta de manera precisa según las necesidades. La tercera salida del Nedap PorkTuner lleva al espacio de entrega una vez que los cerdos llegan al peso de entrega. Los animales utilizan cada metro cuadrado del corral hasta el momento en que los primeros cerdos llegan al peso de entrega; el espacio de selección se compartimenta cuando comienza la selección. De esta forma, se utiliza cada metro cuadrado del establo de una forma mucho más eficiente. Además, al poder entregar los cerdos con el peso de entrega deseado, se logra una planificación de antemano, pudiendo pronosticar entregas extremadamente fiables. Esto no solo es práctico para usted, sino que la eficiencia también aumentará en toda la cadena debido a una planificación logística mejorada.

Mayor producción, menores costes de alimentación y menos mano de obra
Obtendrá beneficios en varias áreas con esta configuración de naves eficiente y a través del método de alimentación individualizado.

• Gracias al uso optimizado del espacio de la nave, podrá entregar hasta un 11 % más de cerdos cada año.
• El promedio de las ganancias percibidas por kilogramo aumentará, puesto que dejará de tener un descuento por peso.
• Planificación de entrega mejorada: el sistema proporciona un pronóstico fiable de los momentos idóneos para las entregas principales, intermedias y residuales de cada nave. En el resumen de la pantalla del ordenador verá exactamente cuántos cerdos puede cargar desde qué corral.
• Reducción de los costes de alimentación y mayores tasas de crecimiento gracias a la alimentación ajustada a las necesidades individuales de los animales. Basándose en el peso corporal real, el sistema determina el momento para cambiar a cada cerdo individual del pienso inicial al pienso final a través de un paso intermedio.
• Mejor estado de salud y mejor bioseguridad: su personal no tiene que pasar entre los cerdos para el marcado o la entrega. Por tanto, un menor contacto animal-humano implica un menor riesgo de difusión de enfermedades.
• Menos mano de obra: La ubicación y la entrega de cerdos requiere mucha menos mano de obra. El personal no tiene que clasificar a los lechones por peso para colocarlos dado que la clasificación es automática.
• Los corrales son más fáciles de limpiar y desinfectar: menos vallado y rincones.

Beneficios financieros
Aquí se muestra un ejemplo de cálculo que proporciona una perspectiva de la situación financiera. Si tiene una empresa con 20.000 plazas y entrega un 11 % más de cerdos, significa que entregará 8.097 cerdos más al año. Gracias a que la estación de alimentación cambia cada cerdo individual al siguiente tipo de pienso en el momento adecuado, ahorrará 4,54 € en costes de alimentación por cada cerdo. Con el mismo precio por kilo de peso en la entrega, el mismo precio por lechón y otros costes, los beneficios de alimentación aumentan en 4,54 € por cada cerdo. Gracias a este sistema de alimentación y a la ocupación más eficiente, el beneficio total en términos de alimentación es de 643.726 € más que con la configuración tradicional. Si combinamos el ahorro de 20.000 € en costes de empleados, el resultado final es 663.726 € de ahorro y producción adicional cada año. Además, aquí ni siquiera se incluyen las ventajas de unas mayores ganancias por kilo, las tasas de crecimiento más rápidas y el estado de salud.

*Con el Nedap PorkTuner, puede entregar un 11 % más de cerdos cada año
**A pesos de entrega de 130 kg y un precio por kilogramo de 1,2 €
***Precio de alimentación medio de 0,25 €/kg y ahorro de 18,2 kg de pienso con el sistema Nedap PorkTuner

Rentabilidad
Naturalmente, la inversión del Nedap PorkTuner se ha tenido en cuenta. En este ejemplo, el importe de la adquisición del sistema es 365.000 €. La rentabilidad de la inversión es, por tanto, 365.000 €/663.000 €, lo que da una proporción de 0,55. Por ello, el periodo de amortización de la inversión es inferior a dos años. Por otro lado, ahorrará en el equipamiento de cuadras, lo que acorta aún más el periodo de amortización.

Con el sistema Nedap PorkTuner, utilizará cada metro cuadrado de sus instalaciones de forma optimizada, por lo que ahorrará dinero en alimentación y mano de obra. Es una inversión sostenible que también contribuirá a un estado de salud mejorado y una óptima gestión de las entregas.

Más información
¿Le interesa conocer más soluciones automatizadas que Nedap puede ofrecer, como Nedap PorkTuner? Póngase en contacto con su distribuidor local de Nedap. Los datos de contacto pueden encontrarse aquí.