После исследования более миллиона проб из 28 стран ЕС, последний из опубликованных докладов ЕАБП приводит степень соответствия остаточных содержаний ряда ветеринарных препаратов и загрязнителей предельным нормам ЕС.
Процент проб, в которых обнаружено превышение (0,31%), оказался сравнимым с данными за предыдущие 6 лет (0,25-0,34%). В 2013 г. частота обнаружения проб с превышением норм содержания стильбенов, антитириоидных средств, бета-агонистов, карбаматов и пиретреоидов, химических элементов (в основном, металлов) и микотоксинов была выше, чем в предыдущие шесть лет. Превышение по лактонам резорциловой кислоты в 2013 г. встречалось чаще, чем в предыдущие 3 года. Снизилась частота обнаружения проб с превышением по антигельминтным препаратам и красителям. В 2013 г. не выявлено превышения норм загрязнения «прочими веществами». Частота выявления превышений предельных норм по стероидам и антиоксидантам в 2012 и 2013 г.г. была сравнимой, хотя и ниже, чем в предыдущие годы. По сравнению с 2012 г., реже отмечались превышения по седативным препаратам и «прочим фармакологически-активным веществам». По другим группам веществ, за последние 7 лет не было отмечено значительных колебаний. Следует учитывать, что данный анализ обладает определенной степенью погрешности, поскольку он проводился на основе частично агрегированных данных, а планы забора образцов и список веществ, на которые эти образцы исследовались, могли от года к году меняться.
Среда, 18 ноября 2015/ ЕАБП/ Евросоюз.
http://www.efsa.europa.eu