Согласно данным, приведенным в «Краткосрочном сельскохозяйственном обзорном докладе Зима 2015», в 2014 г. производство в ЕС свинины в 2014 г. начало восстанавливаться после падения в 2013 г., чему способствовало снижение стоимости кормов и повышение производительности. Динамика производства в каждой из стран, входящих в ЕС-15, была своей: рост имел место в Испании (3,7%), Португалии (4,1%), Великобритании (3,5%) и Нидерландах (5,3%); спад отмечен в Германии (-0,8%) и Италии (-2%), в то время, как во Франции и Дании производство оставалось на том же уровне. Особенно сильный рост, несмотря на появление там в начале 2014 г. АЧС, отмечен в Польше (почти 9%). Вместе с более чем 10%-ным ростом производства в Венгрии и Румынии это обеспечило общий уровень производства стран ЕС-N13 в, приблизительно, 3,5 млн тонн (или +5,4% за год).
После нескольких лет снижения численности поголовья, предварительные данные за декабрь 2014 г. показывают рост на 1,2%; поголовье свиноматок увеличилось на 0,4%, благодаря его росту в Испании (4,7%) и Нидерландах (1%), в то время, как в Польше оно не изменилось.
Более выраженный рост претерпела численность поросят (2,4%). При этом, в Испании она выросла на 12% , в Дании на 3%, в Нидерландах на 4%, а в Португалии на 7%. Несмотря на текущий низкий уровень закупочных цен на свинину, увеличение численности поголовья и рост производительности, вызванный принятием новых требований к благополучию свиноматок, должны привести к стабильному выходу продукции на уровне 23 млн тонн.
На фоне выпадения в феврале 2014 г. Российского рынка, мясной экспорт ЕС в 2014 г. уменьшился почти на 13%. Это даже несмотря на то, что имело место переориентирование на альтернативные рынки. Введение запрета на импорт мяса из ЕС привело к тому, что на долю России в 2014 г. пришлось всего 3% экспорта европейской свинины, при том, что годом ранее эта цифра достигала 33%. Устойчивый спрос со стороны азиатских рынков, в особенности: Японии (всего 345 тыс.тонн); Южной Кореи (199 тыс.тонн); Гонконга (125 тыс.тонн) и Филиппин (122 тыс.тонн), не смог полностью компенсировать утраты Российского рынка. В то же время, перспективы роста объема поставок свинины на фоне продолжающегося устойчивого спроса на азиатских рынках, могут поддержать восстановление, так, что объемы экспорта к 2016 г. смогут достичь уровня 2012 г. (2,1 млн.тонн).
Несмотря на значительное восстановление объемов потребления, сильное сокращение объемов европейского экспорта и рост предложения на внутреннем рынке обрушил закупочные цены на мясо, которые в последнюю неделю 2014 г. составляли 133 евро/100 кг, что ниже среднего уровня цен в период 2007-11. 24 февраля 2015 г. Еврокомиссия анонсировала принятие мер по оказанию помощи частным хранилищам свинины, направленных на стимулирование более быстрого укрепления цен на свинину и стабилизацию уровня доходов производителей.
Понедельник, 9 марта 2015/ DG Agriculture/ Евросоюз.
http://ec.europa.eu