По данным «Ежегодного обзора и перспектив сельского хозяйства и мореходства, 2013/2014», несмотря на продолжающееся увеличение доходов, 2013 год стал очередным сложным годом для свиноводства.
В 2013 году на убойных предприятиях с разрешением на осуществление экспорта, выданным Министерством сельского хозяйства, продовольствия и мореходства Ирландии было забито около 2,83 млн. свиней. Это почти на 2,5% меньше, чем в 2012году. В первом полугодии производство упало на 1,3% и ожидается, что во втором полугодии этот снижение достигнет 3,6%. Указанная цифра включает 90 000 свиноматок, что опять же немного меньше показателей 2012 года. В общей сложности свинина составляет 97%. Экспорт живых свиней в Северную Ирландию упал примерно на 55 000 голов ( 8,7% ) и составил в 2013 году 575 000 голов.
В 2013 году доходы от экспорта свинины увеличились на 3% и составили 525 млн. евро, что значительно больше показателей 2009 года. Оставаясь самым большим рынком для экспорта ирландской продукции, Соединенное Королевство обеспечило 6%-ый рост дохода, который составил почти 320 млн. евро. Экспортные объемы остаются примерно на одном уровне – 77 000 тонн. В виду того, что экспортеры продолжают поиски более привлекательных международных рынков, товарооборот с континентальной Европой упал почти на 10% и составляет 35 000 тонн. Доходы от экспорта на эти рынки - около 80 млн. евро, что, в связи с повышением цен, аналогично показателям 2012 года. Присутствие на международных рынках было куда более позитивным. Уровень экспорта увеличился на 7% и достиг 65 000 тонн. Доходы от этого сектора составили 125 млн. евро. Наибольшая доля этого увеличения принадлежит ключевым направлениям – Китаю и России – двум рынкам, где Ирландия продолжает усиливать свое присутствие. Открытие Австралийского рынка для сырой свинины является еще одной возможностью для экспортеров.
Понедельник, 7 июля 2014/ Министерство сельского хозяйства, продовольствия и мореходства/ Ирландия.
http://www.agriculture.gov.ie