Итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке

В январе-марте 2016 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 3,1 млн. т и по сравнению с аналогичным периодом 2015 года увеличилось на 5,9%.

Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-марте 2016 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 3,1 млн. т и по сравнению с аналогичным периодом 2015 года увеличилось на 5,9%.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 22.04.2016 на говядину полутуши составила 199,48 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 156,53 тыс. руб./тонну, на мясо кур тушки – 98,35 тыс. руб./тонну.