0
Ключевые моменты глобального прогноза Rabobank по животному белку на 2024 год.
Северная Америка
Производство говядины в США продолжает сокращаться в соответствии с циклом, затмевая изменения в других видах. Мясо птицы выиграет от потребительских предпочтений, в то время как свинину все еще необходимо сбалансировать. Перспективы Мексики немного более позитивны.
Европа
Продолжается производственное давление на все виды, учитывая риски заболеваний, изменения производственной системы, обусловленные рынком и регулированием, а также снижение экспорта. Потребление птицы будет расти, тогда как потребление свинины и говядины снизится.
Китай
Медленное потребление будет продолжать оказывать давление на систему животного белка в 2024 году. В лучшем положении находится птицеводство, с устойчивым ростом производства и потребления. Рынки свинины и говядины останутся под наибольшим давлением, поскольку рынок хорошо обеспечен, по крайней мере, в первой половине 2024 года.
Бразилия
Производство всех видов будет расти при поддержке экспортных возможностей. Свинина будет расти быстрее всего, за ней следует птица. Болезни остаются риском, особенно для домашней птицы.
Юго-Восточная Азия
Восстановление экономической ситуации и ослабление давления болезней должны поддержать рост производства в 2024 году. Свинина лидирует в росте, хотя и подвержена продолжающемуся давлению АЧС, за ней следует птицеводство. С 2023 года в говядине произойдут лишь незначительные изменения.
Австралия и Новая Зеландия
Восстановление мясного поголовья в Австралии означает, что производство и экспорт вырастут в 2024 году. Ожидается, что производство говядины в Новой Зеландии немного замедлится, а производство баранины немного увеличится.
Корма и фураж
Снижение цен на корма продолжится и в 2024 году. Падение затрат помогает восстановить рентабельность, но внешние факторы продолжают добавлять неопределенности.
30 ноября, 2023/ Rabobank.
https://research.rabobank.com
