Увеличение урожая, усиление производства и понижение роста мирового спроса должно способствовать постепенному снижению действительных цен на сельскохозяйственные продукты в ближайшем десятилетии, тем не менее, согласно последнему Сельскохозяйственному обзору ОЭСР-ФАО цены, скорее всего, будут выше, чем в начале 2000-х годов.
Сельскохозяйственный обзор ОЭСР-ФАО 2015-2024 прогнозирует более медленный, по сравнению с прошлым десятилетием, рост мировой сельскохозяйственной торговли, хотя ее доля в глобальном производстве и потреблении будет стабильной. В Обзоре подчеркивается дальнейшая концентрация экспорта сельскохозяйственных товаров в нескольких странах-экспортерах, и вместе с тем распределение импорта по наибольшему, чем когда-либо, количеству стран – тенденции, обуславливающие необходимость обеспечения бесперебойного функционирования международных рынков.
Основные изменения в спросе ожидаются в развивающихся странах, где рост численности и дохода на душу населения растет, а урбанизация повысит спрос на еду, говорится в отчете. Увеличение доходов потребителей поспособствует сохранению разнообразия их рациона, в частности за счет увеличения потребления животного белка по сравнению с крахмалом. В результате, ожидается, что цены на мясные и молочные продукты будут выше цен на продукцию растениеводства, среди которых цены на фуражное зерно и масличные культуры, используемые в производстве кормов, должны вырасти по сравнению с ценами на продукты питания.
Продукты
Накопление больших запасов зерна за последние два года, вместе с низкими ценами на нефть, должно привести в краткосрочном периоде к дальнейшему ослаблению цен на зерновые. Медленный рост производственных затрат и постоянный спрос должны увеличить цены в среднесрочном периоде.
Большой спрос на шрот приведет к дальнейшему увеличению производства масличных культур, говорится в отчете. Это отразится на шроте, который является очень важной составляющей в общей доходности масличных культур и благоприятно скажется на дальнейшем увеличении производства сои, особенно в Бразилии.
Ожидается, что производство мяса будет соответствовать увеличению рентабельности, с более низкими ценами на фуражное зерно, установленными для восстановления доходности сектора, работающего в области особенно высоких и нестабильных цен на корма в большой части прошлого десятилетия.
В следующем десятилетии ожидается более медленный темп роста потребления этанола и биотоплива. Прогнозируется, что уровень производства будет зависеть от политики основных стран-производителей. При низких ценах на нефть, торговля биотопливом сохранит небольшую долю в мировом производстве.
Среда, 2 июля 2015/ ФАО.
http://www.fao.org