Производство
Общая эффективность производства будет продолжать расти, поскольку улучшаются показатели плодовитости и конверсии корма – благодаря достижениям в генетике и совершенствованию технологии. К концу обзорного периода, на фоне снижения внутреннего спроса, производство мяса свиней в ЕС должно несколько сократиться (-0,2% ежегодно)..
Торговый оборот
Ожидается, что мировая потребность в импорте мяса свиней будет расти, однако, более медленными темпами, чем в предыдущее десятилетие. Прогнозируется, что в обзорный период прирост будет составлять 0,7% в год (+724 000 т всего), достигнув к 2030 г. 8,7 млн тонн. Значительный рост наиболее вероятен в двух основных торговых партнерах ЕС в Азии: на Филиппинах (+155 000 т) и во Вьетнаме (+112 000 т).
Если спрос на европейскую свинину заметно возрастет в Китае, на фоне проблем, вызванных там АЧС, прогноз на 2019 г. изменится, поскольку в ЕС вырастут как цены, так и производство. С другой стороны, если вспышки АЧС в ЕС будут продолжаться, в особенности, если пострадают какие-либо из ведущих стран-экспортеров, торговые потоки из ЕС могут значительно упасть.
Предполагается, что эмбарго на импорт из ЕС продукции свиноводства в Россию сохранится до конца 2019 г. В то же время, даже если запрет будет снят, амбициозные цели страны на самообеспеченность и ее снижающаяся покупательская способность приведут к сокращению импорта из ЕС. Процент самообеспеченности России уже вырос с 79% в 2013 г. до 91% в 2018 г. Более того, начиная с декабря 2017 г. Россия также ввела запрет на импорт бразильской свинины, на том основании, что в мясе содержится стимулятор роста рактопамин. Все это - несмотря на то, что в 2017 г. 90% всей импортированной в Россию свинины поставлялось из Бразилии. Таким образом, в 2018 г. Россия, практически, является в этом плане самодостаточной. Частично этот последний запрет был снят только в ноябре 2018 г. – пяти бразильским экспортерам было разрешено возобновить поставки. При этом, крупнейшие игроки все еще вне игры. В США производство мяса свиней растет быстрыми темпами, а стало быть, растет и его доступность для экспорта. Учитывая конкурентоспособные американские цены, ожидается, что США нарастит свою долю мирового экспорта, слегка потеснив ЕС. Производство в Бразилии будет нарастать даже быстрее, чем в США, однако, этот рост пойдет в основном на насыщение внутреннего рынка, а участие Бразилии в мировом торговом обороте останется на текущем уровне. Ожидается, что экспорт из ЕС будет медленно расти, достигнув к концу обзорного периода почти 2,7 млн тонн. Это составит почти 30% всего мирового торгового оборота мяса свиней, при том что доля США будет доходить до его одной трети.
Четверг, 06 декабря 2018/ DG Agri/ Евросоюз.
https://ec.europa.eu