Согласно двухлетнему докладу «Животноводство и птицеводство: объем мировых рынков и торговый оборот» ФАС, прогноз мирового производства свинины практически не изменился, составив, на волне маргинального подъема в большинстве стран, 112 миллионов тон. После сокращения в течение трех лет подряд, численность китайского свинопоголовья в 2016 г. должна сохранять стабильность, поскольку снижение стоимости кормов и рост цен на свинину привели к некоторому росту маточного поголовья и повышению производительности (выход поросят и укрупнение производства). Тем не менее, уровень производства в Китае не изменится, поскольку увеличение убойной массы свиней снивелируется уменьшением их количества. В России производство выше, на фоне существенных инвестиций в его расширение, укрупнения предприятий, стабилизации стоимости кормов и устойчивого внутреннего спроса.
Прогнозируется рост внешних поставок основными экспортерами на 2% - до почти 7,3 миллионов тонн, поскольку солидные запасы негативно влияют на уровень цен, что стимулирует потребление. Маргинальный рост закупок основными импортерами с лихвой компенсирует отказ России от импорта. Из ключевых поставщиков, только США добьются существенного расширения объемов экспорта.
По прогнозу, производство в США вырастет на 1% - до 11,3 миллионов тонн. Произойдет это в связи с устойчивым восстановлением после вируса ЭДС. Экспорт должен вырасти на 4% - до 2,4 миллионов тонн, поскольку конкурентные цены поддержат отправки на большинство рынков, в особенности в Мексику.
Пятница, 9 октября 2015/ FAS-USDA/ США.
http://apps.fas.usda.gov