7,9 млн. тонн составило производство скота и птицы на убой (в живом весе) в январе-августе 2015 года

7,9 млн. тонн составило производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий в январе-августе 2015 года и по сравнению с аналогичным периодом 2014 года увеличилось на 5,1%. С начала текущего года наблюдается снижение объемов импорта мяса в 1,9 раза. По оперативным данным ведомственного ежедневного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средняя цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 02.10.2015 на говядину полутуши составила 214,64 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши –189,18 тыс. руб./тонну, на мясо кур тушки – 113,04 тыс. руб./тонну. Средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации увеличилась на 0,3% за неделю и по состоянию на 28.09.2015 составила 18,61 руб./кг (без НДС).