По данным отчета InterPIG касательно затрат в свиноводстве в 2018 году для стран, которые входят в группу, средние затраты на производство в ЕС составили 1,63 евро на кг убойной массы – рост на 4% по сравнению с прошлым годом. У всех стран, указанных в отчете виден рост цен, за исключением Бразилии, где наблюдается спад на 12% в штате Санта-Катарина и снижение в штате Мату-Гросу; цены в Нидерландах также снизились на 1%.
В 2018 году в Италии продолжилось повышение затрат, до 1,93 евро за кг убойной массы. Страны с самыми низкими производственными затратами в ЕС это Испания и Дания (1,41 евро).
Средняя цена корма за тонну составила 260,02 евро, рост более чем на 9% по сравнению с 2017 годом. Во всех странах, кроме Бразилии, штат Санта-Катарина, наблюдался рост стоимости кормов, самый высокий из всех был в Австрии, 14%.
Общее среднее количество свиней, отнятых на свиноматку в год в ЕС в странах InterPIG выросло почти на 1% в 2018 году, с 27.88 в 2017 до 28.12. Дания снова достигла свыше 33 отъемышей/свиноматка/год, Нидерланды достигли результата в 30,6, результаты выгульного поголовья в Великобритании снизились на 3% по сравнению с 2017годом. США достигли 26,8, Канада 24,7, Бразилия, штат Санта-Катарина – 27,87.
Март 2020/ AHDB Pork/ Соединенное Королевство.
http://pork.ahdb.org.uk/