По данным краткого отчета за первый квартал, подготовленного Rabobank, COVID-19 остается самым большим фактором неопределенности для мировой цепочки поставок свинины. Пандемия привела ко многим изменениям в управлении цепочкой поставок и в схемах потребления, которые продолжают меняться.
Производственные затраты продолжают увеличиваться – фрахтовые ставки, цены на энергоресурсы, зерно и затраты на рабочую силу – все вместе создает проблемы для цепочки поставок свинины. Во время экономического спада производителям и переработчикам сложно переложить все дополнительные затраты на потребителей, поэтому прибыль будет находиться под давлением.
Мировой импорт и экспорт свинины скорее всего снизится по сравнению с уровнем 2021 года, в основном из-за снижения спроса на импорт в Китае на фоне внутреннего восстановления отрасли. В тоже время традиционные страны-импортеры – в основном Япония и Южная Корея, плюс некоторые новые страны – судя по всему, увеличат импорт, основным экспортерам потребуется найти новый баланс между спросом и предложением.
Основные моменты из отчета Rabobank:
- Китай: Слабый спрос плюс снижение давления на цену свинины. Производство свинины увеличится на фоне улучшения качества свиноматки.
- Европа: Перепроизводство в Европе продолжает оказывать понижающее давление на цены. АЧС распространяется по северной Италии, что потенциально затрудняет торговлю.
- США: Снижение поставок свиней в первом полугодии поддержит цены и поможет скомпенсировать растущие затраты. Covid вносит коррективы в убой и распределение, угрожая спросу
- Бразилия: Засушливые погодные условия снова увеличивают цены на корма. Ожидается, что год, когда будут происходить выборы, принесет волатильность на рынок свиней.
- Юго-Восточная Азия: Вспышки Covid и АЧС повлияют на юго-восточный рынок свиней. Производство свинины во Вьетнаме и на Филиппинах вырастет, хоть и немного.
- Япония: Спрос ослабевает на фоне продолжающегося распространения Covid. Импорт свинины сильный, так как говядина более дорогая.
январь 2022/ Rabobank.
https://research.rabobank.com