Россия в этом году произведет 4,3 млн тонн свинины (в убойном весе), что на 9,7% больше, чем в прошлом году, прогнозирует Национальный союз свиноводов.
Как сообщил на международной конференции "Российское свиноводство 2020-2025" генеральный директор союза Юрий Ковалев, в сельхозпредприятиях прирост будет выше - 11,8%, до 3,8 млн тонн. "Общий прирост производства может превысить 380 тыс. тонн, что в два раза больше, чем в 2019 году", - сказал он. В личных подсобных хозяйствах прогнозируется снижение на 4,2%, до 455,5 тыс. тонн. Сократится производство и у фермеров - на 5,8%, до 38 тыс. тонн.
По прогнозу союза, экспорт свинины (с учетом шпика и субпродуктов) в этом году увеличится почти на 80 тыс. тонн (на 74%) и достигнет 188 тыс. тонн. В совокупности со снижением импорта на 73 тыс. тонн с рынка будет "убрано" 153 тыс. тонн свинины.
В стоимостном выражении экспорт свинины вырастет на 80%, до $316 млн, причем это произойдет в том числе и за счет увеличения доли мяса в общей структуре свиного экспорта, который включает также шпик и субпродукты. При этом в общей структуре стоимости экспорта мяса доля продукции свиноводства достигнет 37%. В целом же стоимость мясного экспорта союз оценивает в этом году в $845 млн (506 тыс. тонн), что на 45% (на 50%) больше, чем в прошлом году.
По данным союза, в этом году российская свинина экспортировалась в 20 стран мира. Причем 90% поставок пришлось на Вьетнам (рост до 57 тыс. тонн с 11,3 тыс. тонн в прошлом году), Гонконг (49,9 тыс. тонн против 26,9 тыс. тонн), Украину (до 39,6 тыс. тонн против 30,3 тыс. тонн) и Белоруссию (снижение до 22,5 тыс. тонн с 23,6 тыс. тонн).
Как отметил Ковалев, "разгрузка" рынка в условиях его перенасыщения, а также ряд других факторов способствовали росту спроса на свинину в третьем квартале и, соответственно, повышению цен. В результате если раньше союз прогнозировал по итогам года снижение оптовых цен на свиней на 10%, то новая оценка составляет не более 3%, сказал он.
По прогнозу союза, это позволит отрасли сохранить не менее 33,5 млрд рублей доходов.
4 декабря 2020/Finmarket/http://www.finmarket.ru