По данным Федерального Статистического Управления (Destatis), в Германии наблюдается тренд по укрупнению животноводческих ферм. Тенденция по сокращению животноводческого поголовья по сравнению с 2010 годом сопровождается еще большим сокращением количества животноводческих ферм. В результате среднее количество животных на ферму увеличивается.
Что касается свиноводческих ферм, то их количество снизилось за последние 10 лет на 47% до 32 100 хозяйств, в то время как поголовье свиней сократилось только на 4% до 26,6 млн. животных за аналогичный период. В 2010 году среднее поголовье свиней на ферме составляло 459 свиней, в 2020 – 827.
21 января, 2021/ Destatis/ Германия.
https://www.destatis.de/