Индекс цен на мясо ФАО в сентябре составил в среднем 121,4 пункта, что на 0,6 пункта (0,5%) ниже, чем в августе. Снижение отмечается третий месяц подряд, однако, значение индекса все же на 8,7 пункта (7,7%) выше показателя в соответствующем месяце прошлого года.
В сентябре котировки международных цен на баранину больше всего снизились под влиянием колебаний валютных курсов. Цены на говядину также снизились из-за высоких экспортных поставок из Бразилии и роста ликвидации крупного рогатого скота в некоторых странах-производителях. Тем временем цены на мясо птицы незначительно снизились, поскольку мировые импортные закупки оставались низкими, несмотря на ограниченные экспортные поставки из некоторых крупных стран-экспортеров из-за вспышек птичьего гриппа. Напротив, мировые цены на свинину продолжили расти, отражая нехватку готовых к убою свиней в Европейском Союзе.
7 октября, 2022.ФАО.
https://www.fao.org