По оценкам, общая производительность в сельском хозяйстве Объединенного Королевства между 2014 и 2015 г.г. снизилась на 0,4%. Это объясняется высоким уровнем производства в 2014 г., на который также пришелся рекордный сбор зерновых. По сравнению с 2010 г., производительность выросла на 5,3%.
Объем выручки от реализации всех видов произведенной сельхозпродукции вырос на 0,3% по сравнению с 2014 г. и достиг самого рекордного уровня, когда-либо зафиксированного в Великобритании. Небольшой спад объемов производства продукции растениеводства (3,2%) был несколько выправлен ростом в животноводстве (2,4%). Общая стоимость произведенного мяса выросла, по сравнению с 2014 г., на 2,4%. Это было обусловлено ростом почти на 3,3% в выращивании КРС и свиней, в птицеводстве рост составил 2%. Производство МРС и других видов осталось на прежнем уровне.
По сравнению с 2014 г., наблюдался рост (на 0,7%) всех затрат. Самые большие затраты приходятся на закупку кормов, а в 2015 г. их было использовано на 4,1% больше. Это относится как к комбикормам (+4,2%) так и к монокормам (+3,9%).
С 1973 г. общая производительность выросла на 68%, при этом рост производства составил 33%, а затраты снизились на 11%.
Четверг, 28 апреля 2016/ DEFRA/ Великобритания.
https://www.gov.uk