Издание AHDB Pork опубликовало на своей интернет-странице доклад InterPIG 2017. Этот ежегодный доклад содержит анализ затрат в свиноводстве в нескольких выбранных странах. Это совместный проект, охватывающий предприятия в 17 странах.
Согласно последним данным, в 2017 г. средние затраты в свиноводстве составляли в ЕС 1,55 €/кг – чуть ниже, чем в 2016 г. (1,56 €/кг), и заметно ниже, чем в 2013 г. (1,85 €/кг).
Самыми низкими, меньше €1 (0,98 €/кг, на 7% ниже, чем в 2016 г.), производственные затраты были в США. За ними следует штат бразильский Мато-Гроссо, где они составили 1,05 €/кг.
Если говорить об ЕС, странами с самыми низкими производственными затратами там были Дания и Испания (1,35 и 1,37 €/кг, соответственно), при этом, самые высокие затраты были отмечены в Италии – 1,88 €/кг.
Хотя в большинстве стран затраты на производство снизились, в Италии, Ирландии, Германии и ВБ они возросли, по сравнению с 2016 г. – на 3%, 2%, 2% и 1%, соответственно.
Ноябрь 2018/ AHDB Pork/ Великобритания.
https://pork.ahdb.org.uk