0
На прошлой неделе Eurostat опубликовали данные инвентаризации по количеству маточного поголовья и общему числу свиней в 28 странах-членах Европейского Союза.
Последние статистические данные показывают снижение числа поголовья свиней в ЕС в целом на 1.0% до 147.3 миллионов голов, а маточное поголовье уменьшилось на 1.6%. При этом, число свиней в Испании выросло на 3%. Итак, больше всего смогли увеличить поголовье свиней такие страны, как Польша, там поголовье выросло на 4.9% и Ирландия – рост на 3.6%. Довольно удивительно, что число свиней в Венгрии снизилось на 7.6%, также, снижение произошло в Словакии – на 7.3% и Чехии – на 4.9%. Кроме того, было отмечено значительное снижение популяции свиней в таких странах, как Франция, Дания и Нидерланды (Источник: European Commission/ Европейская Комиссия).
Как вы можете видеть, в большинстве европейских стран-основных производителей свинины в 2016 по сравнению с 2007 отмечено снижение числа свиноматок. При этом в некоторых странах произошел довольно резкий спад. Польша – примерно вполовину меньше. Число свиноматок в Германии снизилось на 500,000 голов. Италия и Испания сократили число свиноматок на 200,000 голов каждая. В Бельгии меньше на 150,000 голов. Основным фактором является рост производительности, поскольку общий тоннаж произведенной свинины остался примерно на том же уровне. Рост производительности можно пронаблюдать, взяв для примера несколько европейских стран и сравнив общее число свиней в этих странах с количеством маточного поголовья в 2007 и 2016.
Производство свиней в 28 странах Евросоюза примерно вдвое превышает объемы производства в Соединенных Штатах. В течение последних двух лет ЕС смогли захватить почти весь значительно возросший рынок Китая. Европейский Союз был активен и настойчив в расширении рынка сбыта и, кроме того, неприменение Рактопамина (Paylean) в их системе производства свиней позволило получить быстрый доступ на рынок Китая.
Четверг, 9 марта 2017/ Piginfo/ РФ http://piginfo.ru
