Индекс цен на мясо ФАО в апреле составил в среднем 116,3 пункта, что на 1,9 пункта (1,6%) выше, чем в марте, что означает третий подряд ежемесячный рост и в результате индекс лишь незначительно (0,4%) ниже своего соответствующего значения год назад.
В апреле международные цены на мясо птицы выросли, чему способствовали стабильные импортные закупки странами Ближнего Востока на фоне продолжающихся проблем с производством, вызванных вспышками птичьего гриппа.
Мировые цены на говядину также выросли, что обусловлено продолжающимся высоким спросом со стороны основных импортеров, несмотря на увеличение поставок из внутренних источников в ведущих странах-импортерах.
Цены на баранину немного восстановились на фоне ожиданий рынка относительно сезонного сокращения поставок в Океанию.
Напротив, мировые цены на свинину упали незначительно, отражая вялый внутренний спрос в Западной Европе и постоянно вялый спрос со стороны ведущих импортеров, особенно Китая.
3 мая, 2024/ ФАО.
https://www.fao.org