0
Индекс цен на мясо ФАО в мае составил в среднем 117,9 пункта, что на 1,1 пункта (1,0%) больше, чем в апреле, это отражает увеличение в течение четырех месяцев подряд, однако, этот показатель все еще на 5,0 пунктов (4,1%) ниже своего значения в соответствующем месяце прошлого года.
Международные цены на мясо птицы в мае продолжили рост, что было обусловлено сохраняющимся высоким спросом на импорт, особенно из Азии, и некоторыми опасениями по поводу потенциальных краткосрочных проблем с поставками из-за широкомасштабных вспышек птичьего гриппа. Мировые цены на говядину несколько выросли, чему способствовал более высокий мировой спрос на бразильское мясо и сохраняющийся дефицит предложения в Соединенных Штатах Америки, несмотря на продолжающийся высокий убой крупного рогатого скота в Австралии. Цены на свинину растут четвертый месяц подряд, хотя и незначительно, поскольку ограничения предложения, связанные с высокими производственными затратами и болезнями животных в других местах, повысили спрос на бразильские поставки. Тем временем мировые цены на баранину упали из-за высоких экспортных поставок из Океании.
2 июня, 2023/ ФАО.
https://www.fao.org
