Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО* составило в январе 182,5 пункта, что на 7,5 пункта (4,0%) ниже его декабрьского значения и, таким образом, его снижение продолжается уже одиннадцать месяцев подряд.
Вместе с тем на текущем уровне значение Индекса оказалось на 22,4 пункта (14,0%) выше уровня соответствующего периода прошлого года.
В январе было зафиксировано снижение котировок всех категорий мяса: значительнее всего снизились цены на баранину, за которой следуют говядина, свинина и мясо птицы; это связано с сокращением объемов закупок, прежде всего со стороны Китая и других дальневосточных стран, которые активно наращивали импорт в конце 2019 года. Кроме того, в последние несколько недель дополнительное понижающее давление на цены оказывало наличие значительных экспортных запасов, главным образом свинины и говядины.
6 февраля 2020 г./ ФАО.
http://www.fao.org