Индекс цен на мясо ФАО в октябре в среднем составил 90,7 пунктов, что немного ниже (0,5 пункта или 0,5 процента) по сравнению с сентябрем и отражает снижение девятый месяц, начиная с января и на 10,9 пунктов (10,7 процентов) ниже, чем значение прошлого года.
Цены на свинину снизились, что обусловлено падением котировок на продукты из Германии, отражая воздействие импортных ограничений на продукцию этой страны со стороны Китая, это перевесило рост цен из Бразилии из-за высокого спроса на импорт. В тоже время цены на говядину снизились в силу снижения спроса из Соединенных Штатов Америки и увеличения поставок из Южной Америки, хотя поставки из Австралии снизились в силу повышения спроса на крупный рогатый скот для восстановления поголовья. Цены на мясо птицы также немного снизились в силу сокращения заказов из Китая и Саудовской Аравии. Напротив, цены на баранину выросли в следствии стабильного внутреннего спроса и низкого объема экспорта, особенно в Австралии.
ноябрь 2020/ ФАО.
http://www.fao.org