0
Индекс цен на мясо ФАО в сентябре в среднем составил 115,5 пунктов, что по факту не изменилось с пересмотренного значения за август и на 24.1 пункт (26,3%) выше соответствующего значения этого месяца прошлого года.
В сентябре международные котировки на баранину выросли еще больше, что было связано с устойчивым мировым спросом, в то время как экспортные поставки оставались ограниченными. Рост цен на говядину также не ослабевает, поскольку ограниченное количество скота для убоя в Океании и Южной Америке негативно сказывается на мировых поставках. Напротив, после последовательного роста в течение девяти месяцев котировки на мясо птицы снизились из-за увеличения объемов глобального предложения, в то время как мировые цены на свинину также снизились из-за снижения импортного спроса из Китая и снижения внутреннего спроса, особенно в Европе.
9 октября, 2021/ ФАО. https://www.fao.org/
