0
Индекс цен ФАО на мясо в апреле составил в среднем 121,9 пункта, что на 2,7 пункта (2,2%) больше, чем в марте, и установило новый рекорд. Сохраняющийся рост цен был обусловлен более высокими мировыми ценами на мясо птицы, свинины и говядины.
Цены на свинину продолжили расти, хотя и менее резко, чем в марте, из-за продолжительного низкого предложения убойных свиней в Западной Европе и высокого внутреннего спроса в крупных странах-производителях. Рост цен на мясо птицы был вызван стабильным спросом на фоне дефицита мировых поставок, отражающего перебои с экспортом из Украины и рост числа вспышек птичьего гриппа в Северном полушарии. Мировые цены на говядину умеренно выросли, отражая высокие объемы экспорта из Бразилии, несмотря на низкое предложение убойного скота. Благодаря этому росту цены на говядину достигли нового рекордного уровня. Что касается баранины, связанные с пандемией блокировки и задержки портов в Китае облегчили закупки мяса в стране, что привело к незначительному снижению цен.
6 мая 2022/ ФАО.
https://www.fao.org
