На приведенной ниже карте показаны 5 основных свиноводческих региона Китая. На красную область, Северо-восточный Китай, приходится около 10% всей свиноводческой продукции Китая; желтая область, Северный Китай - это около 26% свиноводства; синяя область, район реки Янцзы – около 25% свиноводства; зеленая область, Южный Китай – 13%; и на пурпурная область, Юго-западный Китай, приходится оставшийся 21%. Содержащееся в этих пяти основных районах поголовье представляет собой 95% всего свинопоголовья Китая.
Действующий в настоящее время тренд показывает, что производство свиней перемещается к северу и западу. Несмотря на гористый ландшафт, высокий прирост производства наблюдался в Юго-западном Китае, что связано с высоким уровнем потребления свинины в этом регионе. Несмотря на то, что Южный Китай также потребляет большие объемы свинины, свиноводство там пережило сокращение, поскольку ужесточение требований экологического законодательства повлекло за собой удорожание производства. Производственные затраты ниже всего в северо-восточных областях, как результат совместного расположения на одной территории с центрами по производству кормов..
Пятница, 30 марта 2018/ FAS-USDA/ США.
https://gain.fas.usda.gov