X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0
Читайте эту статью в:

Краткосрочный прогноз рынка свиней в 2021 году – Весенний выпуск

Устойчивая торговля свининой в ЕС привела к сохранению высокого уровня экспорта. Как изменятся производство и экспорт в 2021 году?

2 Апрель 2021
X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0

Производство свинины в ЕС в 2021 году изменится

В 2020 году производство свинины в ЕС увеличилось на 1,2%, это было вызвано экспортным спросом. В декабре 2020 года подсчет поголовья показал рост количества убойных свиней на 750 000 голов или на 0,8%. Количество поросят также увеличилось на 2,2 млн. голов, в основном во Франции. Это, скорее всего, приведет к росту производства свинины в первой половине 2021 года. Количество свиноматок наоборот, уменьшилось на 0,5%.

Изменение количества племенных свиноматок в основных странах- производителях ЕС. Источник: Генеральный директорат по вопросам сельского хозяйства и развития села, на основе данных от Евростат.

Изменение количества племенных свиноматок в основных странах- производителях ЕС. Источник: Генеральный директорат по вопросам сельского хозяйства и развития села, на основе данных от Евростат.

После стабилизации летом 2020 года цены на свиней начали снова снижаться, в основном, из-за ограничений на бойнях, связанных с COVID-19. Ситуация усугубилась в конце 2020 года после обнаружения АЧС у диких кабанов в Германии, что привело к запрету экспорта. Это оказало давление на цены, которые снижались до начала 2021 года, затем цены начали восстанавливаться, в значительной степени благодаря спросу из Китая и низким внутренним предложением.

В общем и целом ожидается, что производство свинины в 2021 году увеличится лишь на 0,7%. Предполагается, что потребление свинины увеличится на 32,7 кг на душу населения (+1,4%) так как на внутреннем рынке будет доступно больше свинины.

Рекордный уровень экспорта в Китай, несмотря на АЧС

Экспорт свинины в 2020 году увеличился на 18%. На данный момент самая большая доля экспорта приходится на Китай, который увеличил торговлю с ЕС на примерно 1 млн. тонн. Несмотря на то, что АЧС в Германии привела к незамедлительным ограничениям экспорта по ключевым направлениям (Китай, Южная Корея и Япония), другие страны участницы ЕС смогли компенсировать объем свинины, поступавшей из Германии. Некоторые страны участницы ЕС, такие как Бельгия, Венгрия и Польша все еще сталкиваются с такими же экспортными ограничениями.

После 2х лет резкого роста, экспорт снизится, но все же останется на высоком уровне. Свиноводческий сектор в Китае начал восстанавливаться, но новые случаи АЧС все еще появляются, что может замедлить прогресс. Восстановление в других странах Азии займет еще больше времени. Несмотря на поиски вакцины против АЧС, пока еще не сообщалось об успешных опытах или разработках.

Квартальный экспорт свинины. Источник: Источник: Генеральный директорат по вопросам сельского хозяйства и развития села, на основе данных от Евростат.

Квартальный экспорт свинины. Источник: Источник: Генеральный директорат по вопросам сельского хозяйства и развития села, на основе данных от Евростат.

30 марта, 2021/ Европейская Комиссия/ Европейский Союз.
https://ec.europa.eu/

Комментарии к статье

Эта область не предназначена для консультаций авторов по поводу своих статей, это место для открытых дискуссий между пользователями pig333.ru
Оставьте новый Комментарий

Ограниченный доступ пользователям 333. Чтобы отправить комментарий, Вам необходимо авторизироваться

Вы не подписаны на этот список pig333.ru за 3 минуты

Каждые две недели обновляется рассылка новостей на всех сайтах pig333.ru

Введите логин и зарегистрируйтесь на список

сопутствующие статьи

ФАО Международный индекс цен на мясо (2014-2016 = 100). Источник: ФАО.

В 2021 году ФАО ожидает рост производства мяса и стагнацию торговли

16-Июнь-2021

Согласно прогнозам, мировое производство мясо увеличится, несмотря на множество проблем, с которыми сталкивается производственно-сбытовая цепочка, в то же время, мировая торговля мясом движется в сторону стагнации.