X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0
Читайте эту статью в:

Обзор рынка свинины ФАО: торговля растет несмотря на ограничения производства

По прогнозам, общий мировой экспорт свинины в 2020 году достигнет 11,1 млн. тонн, что на 16% выше по сравнению с прошлым годом.

24 Декабрь 2020
X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0

Объем мирового производства свинины в 2020 году ожидается на уровне 105,3 млн. тонн (-4,0% к 2019 году), в основном из-за сбоя производства, вызванного АЧС в Китае, Филиппинах и Вьетнаме. Производство в Европейском Союзе также может снизиться. После 21%-го падения производства в 2019 году, производство свинины в Китае в 2020 году снизится на 4% до 38,9 млн. тонн. Относительно небольшое снижение отражает быстрое восстановление поголовья свиней в стране. Крупные инвестиции, вложенные в последние годы в улучшение генетической базы свиней, помогли быстрому восстановлению. АЧС является основной причиной ожидаемого снижения производства на Филиппинах и во Вьетнаме. Учитывая зарегистрированные случаи АЧС среди диких кабанов и экспортные ограничения, особенно на азиатские рынки, ожидается снижение производства свинины в Европейском Союзе на 0,4%; хотя падение сдерживается за счет увеличения веса туши.

С другой стороны, увеличение производства прогнозируется в Соединенных Штатах Америки, Российской Федерации, Бразилии, Канаде и Мексике. В Соединенных Штатах Америки увеличение поголовья свиней вызван увеличением производства на 1,9%, в результате чего общий объем производства составил 12,8 млн. тонн. Тем не менее, на отрасль негативно повлияло сокращение упаковочных мощностей и снижение участия рабочей силы. В Российской Федерации производство, вполне вероятно, вырастет на 6% до 4,2 млн. тон, что вызвано инвестициями в крупные свинокомплексы и сильным мировым спросом. Бразилия получает выгоду от постоянной поддержки государства, тогда как в Канаде к росту производства привели увеличение количества убойных свиней и веса туши, а также увеличение мирового импортного спроса.

Ожидается, что мировой экспорт свинины достигнет 11,1 млн. тонн в 2020 году, что на 16% выше по сравнению с прошлым годом. По прогнозам, на Китай приходится 47% мирового импорта свинины, что почти на 80% выше по сравнению с прошлым годом и превышает 5 млн. тон. Значительный рост импорта также ожидается во Вьетнаме, что отражает потери, связанные с АЧС. Напротив, Республика Корея и Япония, среди прочих с большой вероятностью сократит закупки на фоне уменьшения продаж в ресторанах и высоких розничных цен.

Источник: ФАО. 2020. Обзор рынка мяса: Новые тенденции и прогнозы, Декабрь 2020. ФАО

Источник: ФАО. 2020. Обзор рынка мяса: Новые тенденции и прогнозы, Декабрь 2020. ФАО

Что касается экспорта, Соединенные Штаты Америки, Бразилия, Европейский союз, а также Канада, Мексика, Российская Федерация и Чили выигрывают от высокого азиатского спроса в этом году. До октября Соединенные Штаты Америки практически утроили отгрузки в Китай с 303 000 до 775 000 тонн. Хотя продажи некоторым торговым партнерам могут упасть, поставки из Бразилии в Азию, в основном в Китай и Вьетнам растут, поддерживая общий экспорт страны. Несмотря на запрет, введенный несколькими странами на свинину из Германии, Европейский Союз надеется закончить этот год с 6%-ым ростом продаж. Широкие возможности экспорта и поддержка государства через Фонд поддержки в чрезвычайных обстоятельствах способствует росту экспорта в Канаде. За первые девять месяцев этого года Мексика продала в Китай в восемь раз больше мяса, чем за аналогичный период прошлого года. В Российской Федерации доступ на рынок Вьетнама, полученный в конце 2019 года помогает стране наращивать экспорт. С января по октябрь этого года 31% свинины было экспортировано во Вьетнам. Увеличение экспорта из Чили в большей степени обусловлено открытием китайского рынка.

Декабрь 2020/ ФАО.
http://www.fao.org/

Комментарии к статье

Эта область не предназначена для консультаций авторов по поводу своих статей, это место для открытых дискуссий между пользователями pig333.ru
Оставьте новый Комментарий

Ограниченный доступ пользователям 333. Чтобы отправить комментарий, Вам необходимо авторизироваться

Вы не подписаны на этот список Последние новости в свиноводстве

Введите логин и зарегистрируйтесь на список

сопутствующие статьи

ФАО Международный индекс цен на мясо (2014-2016 = 100). Источник: ФАО.

В 2021 году ФАО ожидает рост производства мяса и стагнацию торговли

16-Июнь-2021

Согласно прогнозам, мировое производство мясо увеличится, несмотря на множество проблем, с которыми сталкивается производственно-сбытовая цепочка, в то же время, мировая торговля мясом движется в сторону стагнации.