X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0
Читайте эту статью в:

Обзор ФАО по изменению мирового рынка свинины в 2020 году

Несмотря на сокращение производства экспорт свинины растет второй год подряд. ФАО обобщила производственные и торговые показатели мирового рынка свинины.

26 Март 2021
X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0

По оценкам, производство свинины в 2020 году составляет 109,2 млн. тонн, что на 0,8% ниже по сравнению с 2019 годом, главным образом из-за вызванного АЧС сокращения производства в Китае, Филиппинах и Вьетнаме. Тем не менее, в Соединенных Штатах Америки, Бразилии, Европейском Союзе, Российской Федерации, Канаде, Мексике и Чили наблюдается умеренное расширение производства, что в большей степени компенсировало сокращение производства в других странах. Вслед за 21%-м снижением в 2019 году, производство свинины в Китае в 2020 году снизилось лишь на 3,3% до 42 млн. тонн, что говорит о быстром восстановлении поголовья свиней от вирусного заболевания, производство уже вышло почти ни 76% от уровня до вспышки АЧС в 2018 году. Свиноводство на Филиппинах и во Вьетнаме также пострадало от уничтожения свиней, вызванного АЧС.

Что касается других стран, то в Соединенных Штатах Америки, Бразилии, Российской Федерации, Европейском Союзе и Канаде производство свинины выросло. В США рост производства был вызван увеличением поголовья свиней, однако, темпы роста снизились из-за нехватки рабочей силы и снижения производственных мощностей. Бразилия продолжает расширять производство на фоне сохраняющегося высокого импортного спроса, а государственная финансовая поддержка домашних хозяйств стабилизировала внутренний спрос. В России рост производство главным образом был обусловлен высоким объемом производства крупных свиноводческих комплексов и высоким спросом со стороны Восточной Азии. В Европейском Союзе сохраняется расширение производства, поддерживаемое ростом производства в некоторых странах-участницах, особенно Испании и Дании, вызванное в основном свободным от АЧС статусом и доступом на азиатские рынки. В Канаде рост производства обусловлен увеличением убойного веса и веса туши.

Средняя годовая цена на свинину в 2020 году упала с 2 290 долларов США до 2 209 долларов США за тонну, что отражает снижение на 3,6%.

Мировая торговля свининой в 2020 году достигла 11,9 млн. тонн, что на 24,5% выше по сравнению с прошлым годом, этому способствовал китайский импорт, который практически удвоился до 5,7 млн. тонн и насчитывает около 50% мирового импорта. Из-за высокого спроса Китай выпустил экспортные лицензии для многих перерабатывающих заводов в нескольких странах, включая Бразилию, Чили и Мексику. Во Вьетнаме также наблюдается увеличение импорта, также вызванное снижением производства из-за АЧС. Напротив, Республика Корея и Япония закупили меньше, из-за сокращения продаж в ресторанах и высоких розничных цен.

Источник: ФАО.

Источник: ФАО.

Что касается экспорта, то большая часть увеличенного экспортного объема приходится на Европейский Союз, Соединенные Штаты Америки, Канаду и Бразилию, большое начальное поголовье и снижение внутренних продаж способствовали расширению экспортных возможностей. США экспортировали 900 000 тонн в Китай, что составляет 30% общего экспорта, поставки Бразилии выросли до 34% до 1,3 млн. тонн, из них почти две-трети отправлено в Китай. Высокий импортный спрос в Китае обусловил также увеличение объема экспорта из Мексики и Чили. Несмотря на связанные с АЧС экспортные ограничения на азиатские рынки, Европейский Союз закончил год с 27%-м ростом экспорта. В Канаде большое поголовье и государственная поддержка в рамках программ помощи в чрезвычайных ситуациях способствовало увеличению экспорта. Российская Федерация увеличила экспорт на 101%, став значимым игроком на мировом рынке, наибольшее количество поставок направляется во Вьетнам в соответствие с соглашением, подписанным в 2019 году.

Март 2021/ ФАО.
http://www.fao.org/

Комментарии к статье

Эта область не предназначена для консультаций авторов по поводу своих статей, это место для открытых дискуссий между пользователями pig333.ru
Оставьте новый Комментарий

Ограниченный доступ пользователям 333. Чтобы отправить комментарий, Вам необходимо авторизироваться

Вы не подписаны на этот список pig333.ru за 3 минуты

Каждые две недели обновляется рассылка новостей на всех сайтах pig333.ru

Введите логин и зарегистрируйтесь на список

сопутствующие статьи

Источник: Rabobank.

АЧС остается основной причиной изменений на мировом рынке свинины, сообщает Rabobank

23-Март-2021

Африканская чума свиней активно влияет на мировой рынок свинины, создавая множество неопределенностей – в основном, в Китае, но также и в Германии. Последствия АЧС для мировой торговли свининой являются основными причинами колебаний на мировом рынке свинины.