Прогнозы рынка сельскохозяйственных культур в ЕС до 2035 года

Ожидается, что использование пахотных земель ЕС частично изменится к 2035 году. Прогнозируется смещение землепользования от зерновых и рапса к соевым бобам, другим масличным культурам и бобовым, что обусловлено снижением спроса на зерновые для корма и биотоплива. Ожидается, что площадь сельскохозяйственных земель под постоянными культурами увеличится, в то время как постоянные пастбища и залежные земли могут остаться стабильными.

Прогнозируется, что урожайность зерновых и масличных культур незначительно увеличится к 2035 году благодаря позитивным достижениям в области точного земледелия, цифровизации и улучшения здоровья почвы, что компенсирует изменение климата, снижение доступности и ценовой возможности сельскохозяйственных ресурсов.

К 2035 году общее производство зерновых в ЕС, как ожидается, составит 273,8 млн т (на 1,1% больше, чем в 2022-2024 годах). Ожидается, что производство зерновых будет обусловлено кукурузой (63,2 млн т) и ячменем (51 млн т), в то время как производство пшеницы, по прогнозу, восстановится после спада в 2024 году. Наконец, ожидается, что производство сахара медленно снизится к 2035 году, что обусловлено снижением урожайности сахарной свеклы и переходом потребителей на рацион с меньшим потреблением сахара.

Прогнозируется, что производство масличных и белковых культур увеличится до 34,9 млн т к 2035 году. Ожидается, что рост производства масличных будет обусловлен ростом производства соевых бобов на 22% по сравнению с 2022–2024 годами (в основном на больших площадях возделывания), в связи с поддерживающей политикой ЕС и ожиданиями увеличения маркированной продукции (без ГМО). Прогнозируется, что производство семян подсолнечника увеличится на 1% до 9,6 млн т в 2035 году, а производство бобовых увеличится на 9,9%, достигнув 4,9 млн т к 2035 году. Ожидается, что производство рапса сократится на -10% к 2035 году (с 18,8 млн т в 2022–2024 годах) из-за снижения спроса на биотопливо.

11 декабря, 2024/ Еврокомиссия (2024), Перспективы развития сельского хозяйства ЕС, 2024-2035. Европейская Комиссия, Генеральный директорат по сельскому хозяйству и развитию сельских районов, Брюссель.
https://agriculture.ec.europa.eu/