Согласно «Краткосрочному прогнозу ситуации на зерновом, молочном и мясном рынках ЕС», несмотря на то, что проведенная в декабре перепись показала уменьшение маточного поголовья на 1,7%, производство свинины в первом квартале 2016 г. выросло на 1%.
Совпадая с тенденцией, развивающейся с численностью поголовья, производство свинины в таких странах, как Германия, Дания, Нидерланды, Австрия, Венгрия, Румыния и Бельгия в первом квартале 2016 г. сократилось. Другие же страны ЕС, такие как Великобритания, Испания, Португалия, Франция и Италия, продолжали его наращивать, несмотря на низкие цены 2015 г. Польша пережила очень значительное (почти на 15%) сокращение поголовья, однако оказалась способна, благодаря импорту свиней и поросят, увеличить производство свинины. Существующее несовпадение трендов возникло в результате применения странами ЕС различных стратегий и экономических шагов. Поскольку, изменения численности маточного поголовья отражаются на производстве свинины спустя несколько месяцев, ожидается, что его замедления в ЕС стоит ждать во второй половине года. Соответственно, производство свинины в 2016 г. должно стабилизироваться на уровне около 23,4 млн тонн, несмотря на положительные сигналы, поступающие с внешних рынков и первые проблески восстановления цен.
Пятница, 8 июля 2016/ ЕК/ Евросоюз.
http://ec.europa.eu/agriculture