0
FAS/Москва ожидает, что численность поголовья свиней к концу 2015 г. достигнет 19,7 миллионов голов, что означает рост на 1,5% - немного меньший, чем был достигнут в 2014 г.
Поголовье
Свинопоголовье в России в течение последних 10 лет постоянно росло. Ожидается, что этот тренд сохранится и в 2015, хотя и несколько замедлится под влиянием текущей экономической ситуации. Крупные сельскохозяйственные предприятия отрасли продолжают наращивать производство. В 2014 г. на их долю приходилось 80% всей численности поголовья свиней, что на 3% больше, чем в 2013 г. В текущем году также ожидается прирост. Численность свиней на частных подворьях, скорее всего, сократится в связи с ростом стоимости кормов и увеличением других затрат, а также продолжением мероприятий по борьбе с АЧС. Оценка общей численности поголовья была пересмотрена, исходя из данных официальной статистики по итогам 2014 г., опубликованных Росстатом.
Свинина
FAS/Москва прогнозирует, что производство свинины в России в 2015 г. достигнет 2,55 млн.м.т. – рост на 1,5% к скорректированному уровню 2014 г. По данным Национального Союза Свиноводов (НСС), в 2014 г. на долю 20-ти ведущих российских предприятий-производителей свинины пришлось почти 60% всего объема произведенной свинины, и НСС предполагает, что к 2020 г. размер этой доли дойдет до 80%.
Потребление
Несмотря на продолжающиеся ожидания ежегодного роста производства свинины, предполагается, что потребление в 2015 г. снизится, поскольку объем импорта, по сравнению с 2014 г., должен значительно сократиться. Кроме того, ожидается, что потребители будут продолжать увеличивать потребление более дешевого мяса птицы.
Четверг, 12 марта 2015/ FAS-USDA/ США.
http://gain.fas.usda.gov
