Цены на продовольствие в мире существенно выросли в ноябре, достигнув наивысшего уровня за последние два года, что обусловлено повышением международных цен на мясную продукцию и растительные масла.
Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО, который отслеживает происшедшие за месяц изменения в международных ценах на основные виды продовольственных сырьевых товаров, достигло за месяц 177,2 пункта, что на 2,7 процента выше, чем в октябре, и на 9,5 процента выше показателя за соответствующий период прошлого года.
Индекс цен на растительные масла ФАО поднялся в ноябре на 10,4 процента в связи с ростом котировок на пальмовое масло ввиду устойчивого общемирового спроса на импорт, роста потребления на выработку биодизельного топлива, а также ожиданий возможного дефицита предложения в следующем году. Выросла также стоимость рапсового и соевого масла.
Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО составило в ноябре 190,5 пункта, что на 8,4 пункта (4,6%) выше его октябрьского значения и является крупнейшим месячным приростом с мая 2009 года. Таким образом, значение индекса оказалось почти на 28 пунктов (17,2 %) выше уровня прошлого года, но почти на 21,5 пункта (9,4 %) ниже его пикового значения, которого он достиг в августе 2014 года. За прошедший месяц был отмечен рост котировок всех видов мяса, включенных в данный индекс, однако значительнее всего выросли цены на говядину и баранину, что связано с ограниченностью предложения и сохраняющимся высоким импортным спросом, прежде всего со стороны Китая. Кроме того, приближающийся в конце года праздничный период еще больше подогревает спрос на фоне ограниченного предложения, что привело к дальнейшему росту цен на свинину, а также к некоторому росту цен на мясо птицы, которые снижались три предыдущих месяца.
Thursday December 5, 2019/ FAO.
http://www.fao.org