0
В 2023 году Китай импортировал в общей сложности 1 550 000 тонн свинины и 1 170 000 тонн субпродуктов, что на 12% меньше свинины, чем в предыдущем году, но на 5% больше субпродуктов.
Эти значения далеки от рекордных объемов импорта, наблюдавшихся в 2020 и 2021 годах, которые составляли 4 380 000 тонн и 3 710 000 тонн свинины соответственно.
Эти данные совпадают с первым зарегистрированным случаем африканской чумы свиней в Китае в августе 2018 года, что привело к значительному сокращению поголовья свиней с более чем 428 миллионов голов в 2018 году до 310 миллионов голов в 2019 году, то есть снижение примерно на 40%. В результате производство свинины резко сократилось с 54 млн т в 2018 году до 44,55 в 2019 году и 41,13 в 2020 году, что привело к рекордному увеличению импорта свинины и субпродуктов. Начиная с 2020 года, по мере восстановления поголовья свиней и производства свинины, потребность в импорте снизилась, как видно на следующем графике.
Динамика китайского импорта и производства свинины и субпродуктов. Источник: Сотрудники 333 по данными Национального бюро статистики Китая и Министерства сельского хозяйства.
Для получения дополнительной информации о запасах свиней, торговле свининой и данных о производстве посетите наш раздел, посвященный данным о производстве свиней.
23 zydfhz, 2024/ Сотрудники 333 по данными Национального бюро статистики Китая и Министерства сельского хозяйства.
