Даже хотя экспорт американской свинины в Китай упала почти на 30% в 2021 году, общий экспорт свинины усилился благодаря рекордному росту в Латинскую Америку и на другие ключевые рынки. В 2021 году объем экспорта свинины из США составил 2,92 млн тонн, что на 2% ниже рекордного показателя 2020 года, но стоимость экспорта все же выросла на 5% до рекордных 8,11 млрд долларов.
Мексика в 2021 году восстановила свои позиции в качестве ведущего направления по объемам поставок свинины из США, при этом экспорт вырос до рекордных 874 589 тонн, что на 27% больше, чем год назад, и выше предыдущего рекорда (2017 год) на 9%. Стоимость экспорта также установила новый рекорд в размере 1,68 миллиарда долларов, что на 45% больше, чем год назад и на 11% выше рекорда 2017 года.
Экспорт свинины в Центральную Америку увеличился на 41% до рекордных 139 741 тонн. Стоимость экспорта также была рекордно высокой — 376,1 млн долларов США, что отражает рост на 56%.
В 2021 году экспорт свинины в Японию увеличился на 2% до 394 492 тонн на сумму 1,69 миллиарда долларов, что на 4% больше, чем год назад, и является самым высоким показателем с 2014 года. США занимали лидирующие позиции по импорту охлажденной свинины в Японию, объем которого вырос на 2% до 205 683 тонн на сумму 1,02 миллиарда долларов.
Несмотря на то, что общий объем экспорта в Китай/Гонконг сократился, как и ожидалось, в 2021 году, этот регион остается важным рынком сбыта свинины из США. Совокупный экспорт мясных отрубов и субпродуктов в Китай/Гонконг снизился на 29% по сравнению с прошлым годом до 734 620 тонн, а стоимость упала на 27% до 1,74 миллиарда долларов, но экспорт субпродуктов значительно увеличился как в физическом объеме (328 974 тонн, рост на 16%), так и в стоимостном выражении (810,4 млн долларов, рост на 22%). В глобальном масштабе экспорт свинины из США увеличился на 11% по сравнению с прошлым годом до 522 089 тонн и установил новый рекорд стоимости в 1,24 миллиарда долларов (рост на 19%).
9 февраля, 2022/ USMEF/ США.
https://www.usmef.org