В последнем отчете по оценке мирового спроса и предложения (WASDE) представлена начальная оценка Министерством сельского хозяйства США (USDA) перспектив американского и мирового предложения и спроса на продукцию растениеводства, а также цены в США на 2014/15. Кроме этого, даются первые прогнозы на 2015 календарный год по животноводству, птицеводству и производству молочных продуктов в США.
Что касается животноводства и производства мяса, прогнозируется, что общее производство красного мяса и мяса птицы в 2015 г. будет выше, чем в 2014, поскольку рост производства свинины и продукции птицеводства значительно перекрывает продолжающийся спад в производстве говядины. Ожидается, что производство свинины возрастет в связи с тем, что производители реагируют на действие вируса эпизоотической диареи свиней (ЭДС), улучшая показатели опоросов и откармливая животных до большей массы. Как бы то ни было, ожидается, что медленный прирост числа поросят в помете будет сдерживать рост предложения свинины на рынке в 2015 г.
Экспорт свинины в 2015 г. прогнозируется выше, а импорт ниже – в связи с ростом производства.
Цены на свинину в 2015 г. ожидаются ниже, чем в 2014 – в связи с ростом предложения.
Пятница, 9 мая 2014/ OCE-USDA/ United States.
http://www.usda.gov