0
Индекс цен на мясо ФАО в августе достиг в среднем 112,5 пунктов, что немного выше данных в июле и на 20,3 пункта (22%) больше соответствующего значения за аналогичный месяц прошлого года. В августе международные котировки на баранину и говядину выросли благодаря закупкам, главным образом, из Китая и ограниченным поставкам убойных животных в Океании. Цены на мясо птицы тоже выросли, что отражает сильный импортный спрос из стран Восточной Азии и Среднего Востока и ограниченной расширение производства в некоторых основных странах экспортерах из-за высоких производственных затрат и нехватки рабочей силы. Напротив, цены на свинину снизились из-за сохраняющегося снижения закупок со стороны Китая и слабого внутреннего спроса в Европе на фоне небольшого увеличения количества готовых к убою свиней.
2 сентября, 2021/ ФАО.
http://www.fao.org/
