За неделю российская свинина подешевела на 8,0%, а за месяц — на 7,8% в долларовом выражении. Стоимость живых свиней снизилась в среднем на 6,6% за этот период, а за месяц цены стали ниже в среднем на 7,8% в долларовом выражении.
В РФ живок подешевел практически во всех регионах. Аналогичная ситуация с полутушами везде, кроме СЗФО (тут цены остались на уровне прошлой недели). В среднем, живые свиньи в России за неделю стали дешевле на 1,7%, а свинина в полутушах на 1,4%.
На 18 января 2016 года в ЦФО отмечено снижение стоимости товарных свиней в среднем на 1,9%, свинина в полутушах потеряла в цене в среднем на 3,4%. По сравнению с прошлым месяцем российские цены на живых свиней в среднем стали ниже на 1,1%, а на свинину в полутушах на 1,0%. За год стоимость живых свиней стала ниже в среднем на 12,7%, а свинины в полутушах на 14,5%.
К 18 января 2016 года общий уровень цен на импортную свинину за месяц снизился на 1,0%. Свиные отрубы подешевели на 1,3%, шпик на 1,5%, субпродукты подорожали на 0,04%, а полутуши за месяц стали дешевле на 0,8%.
Пятница, 22 января 2016 / РФ http://pigua.info